XX县创建全国绿色食品原料（竹笋）标准化生产基地实施方案
为全面推进我县绿色食品原料竹笋标准化生产，积极争创全国绿色食品原料竹笋标准化生产基地，根据农业部绿色食品管理办公室、中国绿色食品发展中心关于创建全国绿色食品标准化生产基地的有关要求，现结合我县实际，制定本方案。
一、指导思想
按照“政府推动、市场运作”的原则，立足我县资源优势和实际，严格按照绿色食品标准化生产基地建设要求，以推进农产品（竹笋）生产基地规模化布局、标准化生产、产业化经营、市场化发展为重点，以生产优质、绿色农产品（竹笋）为目标，全面执行绿色食品标准化生产和全过程质量控制，切实提高绿色食品（竹笋）管理生产水平，增强产品市场竞争力，促进农业增效、农民增收和农村经济持续发展。
二、创建目标
在XX乡、XX乡、XX乡、XX镇四个乡（镇）共18个符合国家绿色食品产地环境技术条件要求的区域，创建全国绿色食品原料（竹笋标准化生产基地。其中XX乡3万亩、XX乡10万亩、XX乡13万亩、XX镇10万亩，基地总面积
f243万亩。通过创建绿色食品原料（竹笋标准化生产基地，全面实现绿色食品原料（竹笋）标准化生产和全过程质量控制，为绿色食品加工企业提供优质原料，推动绿色食品产业做大做强。
三、创建重点及内容
（一）建立完善的生产管理体系
1建立县、乡、村、户四级生产管理体系，要求县、乡、村三级技术管理簿册齐全，竹笋种植户有绿色食品生产操作规程、绿色食品生产者使用手册、基地投入品清单、有林间生产管理记录和生产收购合同。
2按照绿色食品技术标准制定统一的生产操作规程，下发到乡（镇）、村组和农户。建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获”的“五统一”生产管理制度。
3在显要位置设置基地标识牌，标明基地名称、基地范围、基地面积、基地建设单位、基地栽培品种、主要技术措施、有效期等内容。
4建立生产管理档案和产品质量可追溯制度，健全统一的农户生产档案和林间管理记录。农户档案包括基地名称、地块编号、农户姓名、作物品种及种植面积；生产管理记录包括生产地块编号、农户姓名、作物名称、品种、种植面积、
f土壤耕作及施肥情况、病虫草害防治情况、竹笋的收获记录、仓储记录、交售记录等。
（二）建立严格的基地生产投入品（指农药、肥料等生产资料）管理制度。在“五统一”的基础上，各单元基地、农户填写绿色食品（竹笋）生产资料卡，建立绿色r