5
（10分）
总体印象1举止：大方，自然，优雅
10
2礼貌：注重礼节礼貌，面带微笑1020分
合计
10
（二）散客及行李抵店服务、无预订散客（VIP除外）入住登记及“前厅VIP接待”
项目
要求细则
分值扣分
散客及行李抵店服务（22分）
无预订散客（VIP除外）入住登记（28分）
“前厅VIP接待”内容
主动问候客人（评委）
2
检查行李有无破损
3
提醒客人（评委）自己拿好贵重品或易碎品2
引领客人（评委）至总台，走在客人（评委）的左前方两三步远处
4
礼貌询问客人（评委）姓名、有无预订、是否初次到达本店等
6
将客人（评委）介绍给由工作人员扮演总台接待员
2
退至客人（评委）身后2米左右看管行李，并注视接待员
3
微笑问好
2
询问客人（评委）是否有预订
3
热情、有针对性地介绍选手所在饭店可供出租的客房类型
2
有意介绍饭店餐饮、娱乐等设施和服务项目2
介绍客房价格，且报价方式合乎规范
3
确认房价、折扣、房间类型及离店日期
2
请客人（评委）填写入住登记表
2
确认付款方式
1
向IC卡钥匙编码器被输入房号、客人姓名、来离店日期等信息
3
将IC空白卡在编码器读写槽内划过制法准确2
将IC钥匙卡插入住房卡内交给客人（评委）1
向客人介绍IC钥匙卡的使用方法
2
祝客人（评委）入住愉快
1
在登记卡上打时
2
整理客人（评委）入住资料，
2
授课重点、难点确定准确
2
教法选择恰当，富有启发性
2
得分
f授课
学法指导恰当，有利于培养学员自学能力2
（20分）容量适当，结构合理，层次清楚
3
突出重点，抓住重点，突破难点
4
板书、图示设计合理，书写规范
3
讲普通话，语言流畅、准确、精炼
2
教态自然大方，感染力强
2
总体印象分
（5分）大方，自然，优雅，有礼貌
2
技术答辩中文第一题
15分
中文第二题
英文题
合计
操作时间：分秒
授课时间：分秒
答辩时间：分秒
选手跑动
次
6
6
3
90
超时：秒
扣分：分
超时：秒
扣分：分
超时：秒
扣分：分
扣分：分
实际得分
客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准
一、比赛内容：标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。准备就绪后，举手示意。3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。5、r