元代茶具的代表是青花瓷茶具。参考答案：正确24、判断题冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入13杯的开水，从左到右依次净杯。参考答案：正确25、判断题从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。参考答案：错误26、判断题开展道德评价时，自我批评对提高道德品质修养最重要。参考答案：错误
f27、判断题台湾包种茶的品质特点是，具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。参考答案：正确28、判断题品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底冷香，留香愈久，表明这种乌龙茶的品质愈佳。参考答案：正确29、判断题泡饮红茶一般用90℃的水冲泡。参考答案：正确30、判断题在顾客很多茶艺师人手不够时，顾客有权要求服务人员提供服务符合《消费者权益保护法》。参考答案：正确31、判断题泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。参考答案：正确32、判断题《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过04mgkg。参考答案：错误33、判断题唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗。参考答案：正确34、判断题家庭储存茶叶，较妥当的做法是常用茶叶罐宜小不宜大。参考答案：正确35、判断题冲泡潮汕工夫茶，斟茶时，在一字排开的品杯中来回轮转，通常反复二三次才将茶杯斟满。参考答案：正确
f36、判断题广义茶文化的含义是茶的物质和精神财富的总和。参考答案：正确37、判断题冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。参考答案：错误38、判断题江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不是沏茶的好水。参考答案：错误39、判断题泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。参考答案：错误40、判断题品茶只是精神上的享受不能解渴。参考答案：错误41、判断题按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于005mgkg。参考答案：错误42、判断题提高自己的学历水平不属于培养职业道德修养的主要途径。参考答案：正确43、判断题冲泡潮汕工夫茶，斟茶时，在圆形排开的品杯中来回轮转，通常反复四五次才将茶杯斟满。参考答案：错误44、判断题按照标准的管理权限，《屯炒青绿茶》标准属于行业标准。参考答案：正确45、判断题当下列水中Co、Cd的含量大于8mgL称为硬水。
f参考答案：错误46、判断题在茶艺馆服务时当要拾起落在地面的物品，在下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。参考答案：正确47、判断题尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观r