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第二、中国人历来就有这样一种民俗怀孕、生孩子、坐月子须大补,为了两代人的幸福,一般家庭都会近乎疯狂地给女人吃大鱼大肉大鸡大汤,从而将一个个苗条的女人催成了一个个肥婆,女人心有怨气,却敢怒不敢言,否则就是别人眼中的自私行为为了自己漂亮不顾后代健康,此时家里不惜一切代价,男人不计较价钱。假如此时煮上一碗燕窝羹,即美容养颜又滋补后代,岂不是两全齐美?
f第三、孕产妇市场的总量稳定性强,每年有大量的女人怀孕、生孩子,没有季节之分,没有淡旺季之分,不会大起大落,把控性强。可预测性强。
中国的孕产妇美容保健一直是一块大市场,多年来众多厂家纷纷开发这一市场,很多保健食品或者食品为了显示产品的一定的功效,特意将产品装扮成药品的形式,如胶囊、口服液等,但由于消费者普遍担心保健品或药品有副作用会伤及胎儿,所以一般轻易不会购买这类产品,这也是众多产品开发孕产妇市场失败的主要原因,而这恰恰是燕窝的优势:具有养颜美容功能的滋补天然食品。再加上各电视剧、电影对达官贵人、皇室成员生孩子期间食用燕窝补身的大量情节渲染,已为这块市场做了前期的大量“广告宣传”此时不上,更待何时?
我们决定,除了传统的贵族化干品燕窝外,将燕窝做成系列燕窝羹,抓住女人怀孕、生产、坐月子这段稳定的贵族时刻,开发市场……
享受被宠爱的感觉
创造产品确实令人振奋,策划小组再一次体会到营销人的刺激感和成就感。中国传统的习俗及药食同源就是燕窝文化支撑点、孕产期妇女怕发胖和特殊时期的美容需求是燕窝羹的利益支撑点。尽管如此,我们仍不能掉以轻心,再好的产品概念必须有足够的技术支持,我们迅速与生产厂家展开沟通,确立燕窝羹的生产工艺,保证产品的品质。同时,考虑每个人的喜爱不同、需求不同,我们又以燕窝为主要原料设计成八大系列两种包装规格16种燕窝羹,用来满足家庭用的经济紧凑型包装;用来满足送礼用的纸质礼品盒包装。
如:燕岩燕窝冰糖燕窝羹、珍珠燕窝羹、银耳燕窝羹、莲子燕窝羹、桂圆燕窝羹、红枣燕窝羹、百合燕窝羹、芦荟燕窝羹。
在产品形态上策划人员颇费脑筋。燕窝羹的形态就让我们颇费脑筋,也在项目组之间产生了争议,一部份人衣为应该设计成方便食品的形态,一部份人认为应设计成非方便食品的形态,通过一番争议后我们发现:因为女人是十分的心细的人,我们是在与心细的人沟通,来不得半点马糊。如果像其它的包装规格产品一样,简单的把原料辅料搅r
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