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“工匠精神”是一项系统工程,离不开对每一种产品质量和价值以及每一个细节的高度关注。全国两会召开之后,“工匠精神”瞬间在网络上蹿红,迅速传遍大江南北。当下“中国制造”正在向“中国智造”强力迈进,“工匠精神”首次出现在政府工作报告中“改善产品和服务供给要突出抓好提升消费品品质、促进制造业升级、加快现代服务业发展3个方面。鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌。”可见,“工匠精神”是一项系统工程,离不开对每一种产品质量和价值以及每一个细节的高度关注。“从一”的坚守然而,放眼当前中国制造业,随处可见的是追求短、平、快利益的浮躁,到处遍布的是模仿照抄的偷懒。尽管政府制定了清晰的“中国制造2025”长远发展战略,但在互联网风潮的鼓吹下,各种空洞的公司如雨后春笋般涌现,有的成功融资一夜暴富;有的如日中天转瞬轰然倒塌;有的甚至成为全球焦点而后销声匿迹。这种突如其来的变化,让很多传统行业深受影响,中国制造业也是陷身囹圄。作为世界第二大经济体,全国都在互联网化,纷纷加入信息产业大军,而真正作为国民经济基础的实业处境十分窘迫,积贫积弱、层次不齐的局面与国家战略很不相符。与之截然相反的是,德国制造闻名全球,但德国产品的更新换代并不快,且几乎没有一家迅速蹿红而又轰然倒塌的企业。德国是全球领先的工业强国,有很多大型跨国集团,更多的往往是专注于某一个领域或某一种产品的“小公司”“慢公司”。这些拥有百年历史的“隐形冠军”,正是凭借专业、专注的工匠精神,才使得“德国制造”长久繁荣。就处在时代变革期的中国制造业而言,要培养工匠精神,首先是要营造不浮躁的企业经营氛围;其次是强化每个人的质量和危机意识;最后是建立一个专业专注的平台,提高产品、服务的质量。这与当前中国酒业如出一辙,产品质量问题频繁触动大众消费者的神经,整个行业处在内部自我革新的调整周期。酒企需要传承“工匠精神”缔造核心竞争力,而酒类智业机构作为酒业智囊,更应该坚守传承“工匠精神”才能为行业指引方向。越是在最艰难的时期,越是磨练锋芒的最佳时期,酒类智业机构唯有创新才是未来出路。那么,酒类智业机构如何传承“工匠精神”?它讲究的是专业、专注、专心,讲究的是一种长久以往的精神积累,用中国传统哲学来说,那就是从一而终。智业是宏观与微观,理论与实践,创意与执行的结合,唯有“从一”的坚守,r
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