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南美白对虾淡水养殖技术总结
作者：刘新玲来源：《农民致富之友》2015年第03期
摘要：南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，对水温、盐度和ph值的适应范围广，在淡水环境中具有病害少、生长快等优点。内陆地区一般选择二代虾苗，体长必须达到06cm以上；在苗场内淡化至盐度3‰以下；放苗时注意温度和盐度差。投喂全价对虾配合饲料，重点做好水质调控和疾病防控工作。
关键词：南美白对虾；淡水养殖；虾苗选择；日常管理
南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，已成为当今世界养殖虾类产量最高的虾种之一。目前在中国，南美白对虾淡水养殖的面积很广，原因是淡水养殖白虾病害较少，生长速度快，价格优势明显，特别是天津，江苏，白虾淡水养殖面积发展极快，大有超过海水养殖面积之趋势。为了使养殖户更多地了解南美白对虾的习性和养殖方法，笔者根据多年的生产实践，整理编写出以下资料供大家参考。
一、生物习性
1水温：南美白对虾的适应水温为9～40℃，低于9℃时逐渐死亡，最适生长水温为22～30℃。而淡水养殖中，水温保持在25℃以上为好。因此要求养殖户掌握好生长和捕捞季节，以免因温度的因素造成经济损失，在华北区域的养殖季节为5月中旬至10月中旬。
2盐度：适宜范围为5‰30‰。在适宜盐度下，盐度越低南美白对虾生长速度越快，低盐度也可以对一些只适应高盐度病毒、细菌起到抑制或杀死的作用。通过淡化后的虾苗在纯淡水养殖中生长。
3pH值：适宜pH值范围为7585。pH值低于7时，对虾生长速度变慢；pH值高于9时，对虾鳃丝容易受伤。养殖过程中，要着重保持水体pH值的稳定，防止波动幅度过大，引起对虾应激反应。
4溶解氧：溶解氧适宜需求含量在68mgl，一般不能低于4mgl。溶解氧含量升高时，对虾的成活率和生长速度也随之升高，饵料系数降低。
二、养殖条件
1池塘：养殖池塘面积不易过大，10亩以下为宜，要求池塘底部平整，淤泥少，保水性能好。养殖期池塘的平均水深能保持在12米以上。
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2水源：养殖水源最好是经过滤的深井水或无污染的水体。水质稍差时可建立蓄水池，对水源先进行处理。
三、前期准备
1放苗前一个月，对池塘进行清淤暴晒，然后用漂白粉消毒，每亩15公斤。
2消毒7天后，抽水进入池塘，达12米深，再用二氧化氯进行水体消毒。
3用生物有机肥进行肥水，培养足够密度的动物性饵料，透明度以40公分为宜。
4在每个池塘里用彩条布膜围起一个20平方米大小r