认一些酸性物质和碱性物质。从生活经验出发介绍一些酸性物质和碱性物质。提问：怎样用科学的手段去辨别酸性物质、碱性物质？4、学生用紫甘蓝制作指示剂检测身边的物质的酸碱性。教学生制作紫甘蓝指示剂，用自制的指示剂检测身边的物体，观察颜色的变化第一组：苹果、梨子、香蕉、橘子、柚子、葡萄；第二组：自来水、食盐、白糖、白醋水、口碱、小苏打水；第三组：香皂水、洗衣粉水、洗手液、洗发液、洗洁精、消毒液；第四组：牛奶、豆浆、椰奶、花生奶、藕粉、麦片；第五组：茶水、雪碧、纯净水、蜂蜜、白酒；第六组：面包、馒头、米饭、饼干、鸡蛋、蛋糕；第七组：舒肝健胃丸、丽珠得乐、达喜片、健胃胶囊、健胃消食片。把第一组的水果榨成汁；把第二组中的食盐、白糖、口碱加水溶解；把第三组的洗涤用品用水稀释；把第四组的藕粉、麦片加水调成稀稀的糊；把第五组的蜂蜜加水稀释；把第七组的药加水稀释；把第六组的面包、馒头、米饭、饼干、鸡蛋、蛋糕放在培养皿里。将以上被检测的物质分别准备好，量取100毫升放入烧杯中，然后在每组被检测的物质中，分别滴上10滴紫甘蓝汁，观察记录物质颜色的变化。通过三轮的探究实验，我们可以清楚地看出像梨子、橘子、柚子、葡萄、猕猴桃、白醋、洗手液、洗洁精、雪碧、白酒，这些物质属于酸性物质。而像自来水、口碱、小苏打、香皂、洗衣粉、衣领净、白糖、饼干、鸡蛋、蛋糕、丽珠得乐、达喜片，这些物质属于碱性物质。，将结果填在活动记录上。5、了解酸性、碱性物质的意义。通过一些事例的介绍让学生了解酸性物质和碱性物质的意义。竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，就会大面积死亡。盐碱地上长不好植物，可以通过家硫酸亚铁改良土壤6、巩固今天你学会了怎样的一个小魔术？酸性、碱性物质有哪些意义？
教学参考
f案例参考［1］《走进课堂》小学科学新课程案例与评析，高等教育出版社。［2］国民小学《自然与生活科技》主题探讨。［3］《刘默耕小学自然课改革探索》，湖北教育出版社。［4］钟启泉等：《基础教育课程改革纲要（试行）》解读，华东师范大学出版社。［1］http：www
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知识参考罗伯特波义耳发明酸碱指示剂英国著名化学家、近代化学的奠基人罗伯
特波义耳RobertBoyle，16271691在一次实验中，不小心将浓盐酸溅到一束紫罗兰上r