酒店管理职责
董事长岗位职责
1、担任酒店法人，负责酒店全面工作。2、遵守国家法律法规，组织制定酒店投资方案及发展战略。下达经营任务指标。3、决策酒店的质量方针和质量目标。建立健全酒店规范的管理体系。4、召集和组织经理办公会议，检查、讨论酒店决议、决定的实施情况。5、决定酒店各部门经理以上管理人员及财务、采购、库房人员的聘用或解职。6、决定酒店上层管理人员的报酬、待遇和支付方式。7、审批酒店财务收入和财务支出。8、签署重要文件、报告、经济合同、经营责任书、资产产权及其变动、财务预决算、生产统计劳动工资及奖惩、委托授权书等文件和报表。9、定期审阅酒店财务报表和其它重要报表。全面掌控酒店财务状况。10、检查各项规章制度、岗位职责及授权经营的执行情况。
f总经理岗位职责
1、在董事长的领导下，主持酒店全面工作，负责酒店的经营和管理工作。分管办公室、财务部、采购、库房及消防安全工作。
2、带领全体员工，认真学习党的路线、方针、政策以及各项法律、法规，照章经营，守法经营，使酒店始终沿着正确的方向发展。树立良好的企业形象和外界影响。
3、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构。制定切合实际、科学可行的经营计划，并贯彻实施。
4、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度；协调各部门关系；审批各部门的请示、报告。
5、研究并掌握酒店行业市场变化及其发展趋势，制定合理的价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。
6、审定酒店的市场营销方案，组织带领营销人员走出去联系客源，不断开拓市场
7、审定酒店培训计划，督促各部门加强员工培训，提高服务素质。
8、组织召开有关会议，及时掌握控制酒店经营活动全局。9、代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的工作关系，并接受上级部门的各项检查。10、代表酒店参加上级要求参加的各种会议和活动，布置检查重大接待任务的落实，参加重要宾客的接待。11、抓好企业文化和精神文明建设，组织员工开展丰富多彩的文化活动，塑造酒店的良好形象。
f12、充分发挥个人特长，利用人际关系积极争取客源，提高营业额。
13、关心员工的待遇、福利，经常了解员工思想，搞好沟通，逐步改善员工的工作和生活条件。
副总经理岗位职责
f1、在董事长、总经理的领导下，负责酒店全盘业务，分管客房部、餐饮部和保安部、工程部及员工餐的经营管理工作。
2、贯彻落实酒店经营方针、目标任务，努力r