清扫客房前必不可少的程序。（1）客房状态客房状态走客房住客房空房维修房外宿房请勿打扰房贵宾房长住房英文简称COOCCVOOOSODNDVIPLSG
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含义客人已经结账并离开房间客人正在住用的房间前夜没有客人住宿的房间设施设备故障，暂不能出租客房被租用，但客人昨夜未归房内客人不愿意受到任何打扰重要客人房长期由客人包租的房间
f请即打扫房预计退房未清扫房已清扫房
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客人要求立即打扫的房间客人预计离店，但尚未退房没有经过打扫的脏房已清扫，可以重新出租的房间
（2）不同状态客房的清扫要求简单清扫的客房。如空房，一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等；一般清扫的客房。如长住房。彻底清扫的客房。如走客房、住客房和VIP房。3、确定清扫顺序客房的清扫顺序不是一成不变的，应视客情而定。因此，服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后，应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代，决定当天客房的清扫顺序。（四）准备房务工作车及清洁工具工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，房务工作车的准备步骤如下表所示，工作车和清洁工具的准备工作，应该在每天下班前做好，第二天进房前还要再检查一次。步骤（操作要求）1、清洁工作车用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净，并检查工作车有无损坏2、挂好布草袋和垃圾袋将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车两侧3、放置干净布草将干净的布草分别放入工作车的格中
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f4、将客房用品摆放在工作车中5、准备清洁桶和清洁用具将清洁桶放置在工作车的最底层外侧，内放清洁用具6、准备干净抹布准备干净的抹布若干条，可以用不同颜色区分（三）客房清扫操作程序走客房的清扫程序：十二字口诀敲——敲门（轻敲三下）开——开门、开窗帘。撤——撤出用过的用品、用具，倒掉茶水。扫——扫蜘蛛网、尘污，请除所有垃圾杂物。铺——铺设床上用品。抹——抹家具、设备摆——按陈设布置的要求补充好摆设的用品、家具。洗——洗卫生间。吸——吸尘。看——看清洁卫生和陈设布置的效果。关——关窗帘、关灯、关门。填——填写客房清洁的日报表。注意事项：进入客房的规范及将房门完全打开（可用门吸把门固定好），直到该客房清扫完毕。开门打扫卫生的意义有3点：①表示该客房正在清洁；②防止意外事故的发生；③有利于客房的通风换气。训练项目进入房间
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f训练目标让学生掌握进房程序和要求1观察门外情况，看看有没有挂上“请勿打扰”牌或房内双重锁r