社区重大食品安全事故应急预案
为有效预防、及时控制和消除重、食品安全事故的危害,指导和规范街道重大食品安全事故应急处理工作,按照建立“全社区统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作运行机制的要求,特制定本应急预案以下简称《应急预案》。
一、基本原则一预防为主,常抓不懈。有关部门要在各自的职责范围内,对可能发生的食品安全事故进行分析预测,及时采取有效的预防措施,防止和杜绝食品安全事故的发生。二统一领导,分级负责。社区主任是本辖区内的食品安全第一责任人,负责对重大食品安全事故应急处理工作,并协助监控和管理。
三反应及时,措施果断。食品安全事故发生后,社区委员会及有关部门应立即作出反应,在及时上报上级部门的同时,迅速协助做好救治和控制。
四依靠科学,加强协作。要依靠科学妥善处置食品安全事故。各有关部门要按照各自的职责,真正做到守土有责、恪尽职守,各司其职、通力协作。
二、适用范围本应急预案适用于出现下列情况的食品安全事故:(一)一次食物中毒人数在10人以上的;(二)一次食物中毒有人员死亡的;(三)引起中毒食品的扩散未得到控制,中毒或死亡人数在继续增加的;(四)事故原因有可能是新的不明生物所引发,或者隐含重大食品安全风险,需要实施统一领导、统一指挥协调的;(五)其它可能造成严重社会影响的食品安全事故。三、组织领导一社区食品药品安全工作领导小组负责全社区辖区内重大食品安全事故应急处理工作,其主要任务是:1、研究确定本社区重大食品安全事故应急处理工作的方针、政策;2、由组长或组长委托分管领导宣布食品安全事故应急预案的启动命令;3、协助协调解决应急处理中的重大问题。二食品药品安全工作领导小组办公室的主要任务是:1、协助负责全社区食品安全事故信息的收集分析;协助组织建立和管理全社区食品安全事故应急处理档案,听取组织对食品安全事故的评估和应急处理建议和应急处理措施;2、贯彻社区食品安全工作领导小组的指示,组织应急处理预案的实施;3、协助协调解决重大食品安全事故应急处理工作中的具体问题;4、协助汇总事故情况;5、负责完成社区食品安全工作领导小组交办的其它日常工作。(三)社区食品安全工作领导小组下设警戒保卫、医疗救护、后勤保障、事故调查、善后处理五个工作小组。1、警戒保卫组:由派出所牵头负责,有关部门配合,街道派出所领导任组长。主要职责是:组织事故现场的安全保卫r