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咖啡馆规章管理制度
f为加强管理、实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。
1、作息安排
11营业时间：早班10001800；晚班17002400；（早班人员需提前半个小时到店进行卫生保洁及营业准备工作）（周末营业时间延迟到0100）
12调休安排1天周（调休时间段为周一至周四，周五至周日不安排调休）若有请假须找到换班人员进行工作交接（店长负责每周排班工作）
2、考勤管理
21所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。22迟到早退：
工作时间开始60分钟以内到公司者为迟到；工作时间终了前60分钟擅自离开公司者为早退。迟到或早退5分钟内不计，15分钟以内扣款5元，15分钟60分钟以内扣款20元，60分钟以上按05天事假计。
（迟到超半个小时按旷工半天计）22旷工：
未经事前请假或假满未经书面续假而擅自不到岗以旷工论处。迟到、早退、擅离职守超过60分钟，视为旷工。旷工最小计量单位为半天，不到岗超过60分钟按旷工半天计。旷工半天扣除当天工资，旷工一天扣三天工资。当月旷工连续三天（含）以上或全年累计旷工六日者，属严重违纪行为，予以自动离职处理。自动离职为员工与公司自动解除劳动合同关系，即日起与公司无任何关联，公司不做任何形式的经济补偿，但保留追究员工其它经济与法律责任的权利。（店长负责每月考勤管理）
3、请假规定
31员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准；
f32员工若遇因不可抗力因素无法提前办理请假手续时，应及时电话向店长批假，同时必须安排好换班人员，无调班人员按旷工处理。
4、行为规范
41员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生。违反上述规定扣发当月工资50元次。
42员工对待客人需求，要主动热情，文明用语，不得使用粗话和脏话，严禁顶撞顾客，违反一次扣款100元。
43工作时间不得打扑克、下棋、吃零食及做与工作无关事情；严禁利用办公电脑玩游戏、利用办公电话拨打私人电话等，违反一次扣款100元。
44所有员工不得领小孩到岗，非本店人员及外场人员均不准进入吧台操作间，违反一次扣款100元。
45不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款100元，并处以书面警告。46员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机
密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相r