第3章细胞的基本结构
第1节细胞膜──系统的边界
教学目标：1知识目标：1）简述细胞膜的成分和功能。2）体验科学家研究细胞膜的历程，
2能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
3情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义制备细胞膜的方法中蕴含的科学道理，养成科学的思维方法。
教学重点：
1、细胞膜的成分和功能。
2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
教学难点：
1、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
课时安排：1课时
教学程序
教师的组织和引导
学生活动
导课：
细胞像一台精密的生命机器，今天我们将这一生命机器拆
开，来了解细胞各部分的结构和功能。
复习提问：动物细胞的基本结构，植物细胞呢？
学生思考后回答
问题探讨：
1、光镜下能看清细胞膜吗？
利用已有知识和生活经
2、科学家在用电镜看清细胞膜之前，已经确定细胞膜存验进行思考回答，并大
在的依据是什么？
胆猜测。
过渡：任何系统都有一个边界，边界把系统内部和外部分隔开来。例如，国与国之间有国界，人体的皮肤、黏膜就是人体内部与外界环境的边界。那么细胞与外界的边界呢？
一、细胞膜化学成分
创设情景1：细胞膜是细胞与外界环境分隔开来的边界，
那么它是由哪些物质组成的，具有怎样的结构，可以执行哪
1
f些功能呢？要研究细胞膜的化学成分及结构，首先我们应当想办法获取细胞膜。下面我们就结合实验体验一下细胞膜的制备。
1体验制备细胞膜的方法的实验
问题探讨：要制备细胞膜，首先要确定合适的实验材料，是
不是所有的细胞都适合呢？
利用已有知识展开讨论
创设情景2：屏幕展示几种细胞图象（叶肉细胞、肌细胞、
红细胞）
上述几种细胞中，哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请
尝试说出原因？
①选植物细胞还是动物细胞，为什么？②动物细胞除了细胞膜外，它的细胞核和许多细胞器也有动物细胞没有细胞壁，
膜，这些膜与细胞膜混在一起，很难获取细胞膜，选择何种所以选择动物细胞制备材料更好呢？如果有一种细胞没有细胞核和众多其他有膜的结构，那么用这种细胞作为制备细胞膜的材料，这个问题就细胞膜更容易。
迎刃而解了。那么有没有这么一种细胞呢？③能不能用鸡或
鸭的红细胞呢？创设情景3：现在我们又遇到了一个问题，如何使细胞破裂，让细教材P40相关信息
胞内容物流出来？用镊子撕取行吗？用针刺破行r