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好记录。(九)做好三餐餐具、厨具的清洗、消毒工作。(十)积极主动做好临时工作,服从安排共同完成工作。
f5、幼儿园厨工岗位职责
(一)认真执行幼儿园卫生制度、消毒制度,食品加工流程,不断提高业务能力。(二)熟练掌握自己的工作范围、工作标准,有较强的责任心,工作尽职尽责,严格按照厨工的工作常规进行工作,每日做好清扫卫生工作。(三)以园为家,勤俭节约,有效地使用洗涤用品,清洁用品,不浪费。(四)认真保管、维护厨房的用具、设备,发现问题及时上报厨房班长及时处理,保证三餐不受影响。(五)做好三餐蔬菜的择菜、洗菜工作。(六)做好三餐餐具、厨具的清洁、消毒、记录工作。(七)严格执行工作常规、操作规程,确保安全。(八)做好个人卫生,确保饮食安全。
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