发展的现状的分析，结合我们在食品产业发展战略研究领域的多年咨询经验，我们认为白象食品股份有限公司发展战略的需求应该解决如下问题：1、食品行业尤其是方便面行业发展现状？（1）食品行业总的发展趋势、其所面临的经济、技术、生产等瓶颈（总体概况）（2）白象食品股份有限公司的业务范围、创收方式及发展策略？（经营模式）（3）白象食品股份有限公司的市场地位如何？（市场地位）（4）现有的经济形势对白象食品产生的影响？（危机影响）2、产业产品发展定位及升级问题：白象食品股份有限公司如何实现产业系统化、集群化，做大、做强产业规模？（1）白象食品股份有限公司在发展中具备哪些明显优势？（自身优势）（2）当前经济形势下白象食品股份有限公司的发展趋势以及从中能够得到哪些发展机遇？（产业机会）（3）白象食品股份有限公司在发展中的目标定位是什么？未来要达成什么样的产业地位？（产业定位）（4）如何利用现有的生产规模优势，合理规划进行产业产品的升级？（发展目
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f白象食品股份有限公司发展战略项目建议书
标）（5）白象食品股份有限公司在未来要达到怎样的收益和市场份额（目标收益）（6）为了实现目标收益，白象食品股份有限公司在资源整合、生产、销售等方面采取哪些有效的举措？（发展策略）
二、项目研究内容和方法
（一）一般环境分析
一般环境是对处于同一区域的所有企业都会发生影响的环境影响，在此采用PEST模型进行分析。1、社会文化环境（1）生活方式社会的快速发展，使得人们的生活越来越忙碌，人们的生活方式也在进行着不断的变化，当今社会，“速”正当道。“速食”文化正被越来越多的人们所接纳，尤其是方便面已成为大多数“速食”主义者的首选。（2）人口因素我国是人口大国，食品消费巨大，食品行业潜力无限。2、技术环境随着科技的进步和生活节奏的加快，人们对产品的需求也开始从充饥到美味营养方面拓展，对其生产加工的技术要求也越来越高。3、政治方面民以食为天，食品问题一直受到国家的重视，尤其是河南总公司，作为当地龙头企业受到了政府的高度支持。4经济方面国内生产总值增涨，人均收进增加，意味着消费者的购买力进步。固然全球都受到金融海啸的影响，但按德国统计学家，恩格尔所给出的“恩格尔定律”来看，对食品行业的影响不会太大。
二产业环境分析
对于白象食品的产业环境分析，本部分借用波特的五力分析模型。
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f白象食品股份有限公司发展战略项目建议书
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