户积极“晒图秀情怀”,通过微社区、主题群落等晒幸福,表达深厚家庭情感,以强化“家庭用户黏性”。场景四、节日庆祝时个人纪念日每个人都有自己的独特纪念日,或者是结婚纪念日、孩子生日等,或是迁居、发财等纪念日等,每个纪念日都饱含着深厚的个人情感,纪念日美食自然成为“最具个性化、特色化”的表达方式;纪念日美食不但需要针对个人特色的订制,如日期雕刻、造型设计等,而且涉及到个人口味、用餐人数等,这需要极大的个人定制,同时需要提供烹饪指导或者现场烹饪服务,这也是生鲜电商极具发展潜力的一块业务;生鲜电商可提供“个人纪念日美食定制”、“纪念日美食烹饪服务”等,销售菜品、定制烹饪服务、主题设计等一站式提供。此类场景的触点设置:推出个人纪念日美食卡、烹饪服务年度卡、主题美食二维码等,一方面让用户更多次的消费“纪念日美食”,增强其美食消费黏性;另一方面推动其年度美食消费,提升锁定其美食需求。此类场景的行为诱导:1)积极引导个人进行“定制式服务”,一起购买集合菜品及“厨师烹饪”服务;2)积极引导客户从单次的“纪念日消费”向年度纪念日消费发展,可以销售美食年度卡、季度卡等。重大节日时重大节日指的是国家的法定节假日及周末等,根据一项800人的美食调查,很多美食用户有周六、周日食材消费及法定节日集体消费的特点,其往往是二人世界聚餐、节日美食聚餐等;此时用户的食材选择更倾向于季节蔬菜水果、当季新鲜菜等,这需要更多的新鲜菜谱、组合菜系等相配合,同时结合节日主题进行创新,如果涉及到食材创新,也会涉及到菜品烹饪服务。此类场景的触点设置:推出“个人纪念日美食卡”、“纪念日套券”、“主题美食二维码”等,让用户使用更方便,让用户更多频次的使用。此类场景的行为诱导:1)生鲜电商可以从“新鲜时令菜”上市入手,与重大节日主题
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f相配合,共同推进相关“会员卡券”的销售,引导客户从单次消费向季度买卡、年度买卡等发展;2)对于具有个人特色的生鲜美食定制,电商可以提供“大厨烹饪”服务等。场景五、功效美食日提升体质时每个人都有身体不好的时候,“亚健康”状态在北京、上海、广州等一线城市还是比较普遍的,而“食疗”理念早已深入人心,大部分的生鲜电商都已经涵盖了一些食疗菜谱、食疗食材等,但各品牌对于“食疗场景”的挖掘还远远不够;我们可以从身体亚健康程度进行细分,分为浅层次、中层次、深层次和重层次,r