缝干净无斑迹,浴帘干净完好,浴帘扣齐全;F脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好;G座厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅;H抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味;I客用品:品种、数量齐全,状态完好。
二.客房部岗位职责
客房部实行上下级直线管理,下级员工对直接上级负责,并接受工作任务,上级负责对直属下级的工作评估,逐级管理。所以制定客房部各岗位的职责范围,明确每人各自的工作范围,对于部门顺畅的运转是非常重要的。
f1客房部经理
主要职责在的领导下确保客房楼层、公卫部及客房中心正常有效地运作计划组织指导监查客房部内各部分工作以最低的成本支出达到最高的清洁水平及服务水准努力促销争取最大的经济效益。
31领导1确保所有与员工相关信息传达到每一个人2建立及保持与其它服务部门良好的工作关系3建立及保持与员工良好的工作关系避免激化矛盾4激励及保持员工良好的工作热情5报告房务总监有关员工的不满情绪6与辞职的员工谈话找出原因7保持与其它部门主管良好的工作关系8与前厅部紧密联系根据客房出租情况调整人手9与餐饮部紧密联系根据营业情况调整人手10关注并及时处理有关客人投诉11及时调整及改进工作以避免客人投诉12参与改善服务项目及质量13确保为客人提供最好的服务以争取回头客人14根据市场变化及时调整服务内容15发现新的措施以增加客房及其它方面的营业收入16监察及保证饭店的财产如家私设备等得到工程部及时有效的维修保养17控制并统计所有的成本支出
f18保持饭店范围内所有地方的清洁整齐卫生19带领员工形成发展良好的团队精神20遵守公司的商业秘密及与工作相关资料信息无论是在为公司服务期间
或离职以后21.完成上级安排的其它任务。22当下属遇到工作困难时给予及时的支持及帮助
2领班岗位职责
主要职责在客房经理的领导下确保客房楼层正常有效地运作计划组织指导监查所有楼层客房工作以最低的成本支出达到最高的清洁水平及服务
1、督导所管辖客房服务员的清洁工作:2、负责管辖员工的工作安排和调配:3、严格执行客房检查制度,巡视所管辖的楼层,保证客房清洁卫生及服务质量;4、客房设备的维修保养事宜,并将需维修的物品及时报告客房部经理;5、协助客房部经理做好楼层各类物品的使用,控制物品的消耗量;6、留意住客动态,并协助客房部经理处理客人投诉;7、认真填写交接班记录:8、具备客房工作的实际r