竹笋
f什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
f行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据
f20142019年中国竹笋市场监测与投资前景评估报告
【出版日期】2014年【交付方式】Email电子版特快专递【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介电子：7500元传真：010
【订购电话】电话：4006008596010
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comreport201407110426html
报告摘要及目录
中国竹类资源丰富，栽培利用历史悠久。我国有竹类植物39属，500多种，面积、蓄积量、竹制品产量和出口额均居世界第一，素有“竹子王国”之誉。竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷等人体需要的元素。在39属500多种竹子中，其中可食用的竹笋有200种以上，品质优良的笋用竹30多种，如占竹林总面积69％的毛竹有春笋、冬笋、鞭笋可供食用。随着笋用竹林和笋竹两用林丰产技术的推广应用，我国鲜笋产量逐年递增。截止2013年我国竹笋约达373万吨，产值约达60亿。目前我国竹笋产业已走上产业化道路，比较大型的竹笋加工企业的经营方式都是“公司基地农户”，重视以市场为导向，以消费者的需求对竹笋进行深加工。目前竹笋加工主要产品有水煮笋、调味笋、羊尾笋、盐渍笋等各种保鲜笋。绿笋干、天目笋干、发酵笋干、玉兰片、盐笋干等特色笋干。我国每年生产竹笋加工制品170多万吨。其中竹笋制品100多万吨，r