来凤一中生物教研组
《生命的物质基础蛋白质》说课教案生命的物质基础蛋白质》蛋白质
一、教学设计
（一）教学目标的确定教学目标的确定1：教学目标：高中生物教学大纲和高考考纲具体内容标准中与本课内容相对应的条目是具体内容标准中，与本课在高中生物教学大纲和高考考纲具体内容标准中，“理解蛋白质的结构和功能，理解蛋白质的结构和功能属于理解层次，属于理解层次首先要理解蛋白质的基本组成单位层次，首先要理解蛋白质的基本组成单位──理解蛋白质的结构和功能”，氨基酸的结构特点，以及由氨基酸形成蛋白质的过程，要达成大纲的要求，确定本氨基酸的结构特点，以及由氨基酸形成蛋白质的过程，要达成大纲的要求，大纲的要求节的知识目标为：说明氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程”、理说明氨基酸的结构特点，节的知识目标为：“说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程、“理蛋白质的结构和功能”。解蛋白质的结构和功能。2：能力目标：：能力目标：教材中直接给出氨基酸的结构通式，通过学生观察学生观察氨基酸的结构通式（１）：教材中直接给出氨基酸的结构通式，通过学生观察氨基酸的结构通式种氨基酸的结构思考与讨论归纳找出氨基酸的共同特点，归纳，和4种氨基酸的结构，思考与讨论归纳，找出氨基酸的共同特点，加深对氨基酸结构的理解。这种让学生通过思考与讨论归纳得出结论的处理方式思考与讨论归纳得出结论的处理方式，构的理解。这种让学生通过思考与讨论归纳得出结论的处理方式，是贯彻落实素质教育的特点之一是落实探究性学习理念的具体体现。的特点之一，教育的特点之一，是落实探究性学习理念的具体体现。关于蛋白质结构和功能的多样性，要从多肽，肽链的概念入手，（２）：关于蛋白质结构和功能的多样性，要从多肽，肽链的概念入手，指出每种多肽都有特定的氨基酸数目，氨基酸种类，氨基酸排序，每种多肽都有特定的氨基酸数目，氨基酸种类，氨基酸排序，这种特点决定着肽链的空间结构。从而为学生理解多肽间的区别和蛋白质的多样性打下基础。教材采用的空间结构。从而为学生理解多肽间的区别和蛋白质的多样性打下基础。这种循序渐进的形式让学生在获取信息的同时，培养分析和处理信息的能力。的形式，这种循序渐进的形式，让学生在获取信息的同时，培养分析和处理信息的能力。3：情感目标：：情感目标：考虑到认同生命的物质性对于树立唯物主义观r