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中国科学院大学考研《生物化学与分子生物学》考试大纲
一、考试内容1蛋白质化学考试内容l蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号l氨基酸的理化性质及化学反应l蛋白质分子的结构一级、二级、高级结构的概念及形式l蛋白质一级结构测定的一般步骤l蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法l蛋白质的变性作用l蛋白质结构与功能的关系考试要求l了解氨基酸、肽的分类l理解氨基酸的通式与结构l理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基l掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质l掌握肽键的特点l掌握蛋白质的变性作用l掌握目前蛋白质一级结构的测定方法l掌握蛋白质结构与功能的关系2核酸化学考试内容l核酸的基本化学组成及分类l核苷酸的结构lDNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点DNA的三级结构lRNA的分类及各类RNA的生物学功能l核酸的主要理化特性l核酸的研究方法考试要求l全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质l全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质l掌握microRNA的序列结构特点及其研究现状l掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术3糖类结构与功能考试内容l糖的主要分类及其各自的代表
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l糖聚合物及其代表和它们的生物学功能l糖链和糖蛋白的生物活性考试要求l理解旋光异构l掌握糖的概念及其分类l掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用l掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质l掌握糖的鉴定原理4脂质与生物膜考试内容l生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点l甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质l血浆脂蛋白的分类及其结构与功能l生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点考试要求l了解脂质的类别、功能l熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构l掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性l掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质l掌握脂蛋白的生理功用5酶学考试内容l酶催化作用特点l酶的作用机理l影响酶促反应的因素米氏方程的推导l酶的提纯与活力鉴定的基本方法l熟悉酶的国际分类和命名l抗体酶、核酶和固定化酶的基本概念和应用考试要求l了解酶的概念l了解酶的分离提纯基本方法l熟悉酶的国际分类第一、二级分类l了解特殊酶，如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制l掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方r