目标是____。A造就一支优秀的员工队伍B取得最大经济效益C形成高效、优化的劳动组织D创造良好的工作环境正确答案：11经营战略制定的依据主要有____。A分析饭店内部条件B考察饭店外部条件C战略因素分析D确定战略目标正确答案：12饭店设备的重要性有____。A设备设施是饭店产品的组成部分B设备设施水平是饭店等级的重要标志C设备设施是饭店服务质量的基本保证D设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源正确答案：13饭店经营计划包括____。A销售计划B财务计划C市场营销计划D员工培训计划正确答案：14饭店安全管理的特点____。A政策性B全员性C预防性D服务性正确答案：15饭店计划职能根据其决策涉及的范围和对象划分可分为____。A战略决策B战术决策C管理决策D业务决策正确答案：
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