的据点b卓越的经营技巧-拟定经营方针卖给谁━━━━━━━━→掌握顾客层面卖什么━━━━━━━━→商品的内容价格多少━━━━━━━┓amp
bsp┣→销售的技巧(包括应对、服务等)如何卖━━━━━━━┛c改正「只要有资本和场地,任何人都可以开店做生意」的观念(2)迎合善变的顾客a更新店铺设计b积极开发新商品c加强人事改进(譬如:改善服务态度)d实际表现新的企划(3)确保店生意兴隆需:a掌握合适之顾客层次b确实做好对顾客服务c信用3经营者所需具备之条件(1)具经营能力(2)掌握经济动向4开业的首要工作-拟定筹措资金计划(1)资金来源:本身、熟人、金融机构(2)必须资金a土地购买费
fb店建筑费a硬体建筑费b电力工程费c供排水工程费d瓦斯工程费e空调工程费c装璜费d厨房机械器具费e冷暖气机费f桌椅等家具费g杂物备品费h消耗品费i其它费用二、地点选择1一般人最初会考虑的地点:(1)车站前的商店街(2)闹区(3)商业大楼内的出租店(4)购物中心内(5)批发商店街(6)商业区(7)学校附近(8)铁、公路沿线(9)现有的商店街(10)住宅区*并非绝对好的生意地点,因人口属半固定性,缺乏长期发展潜力。2最具发展潜力的地点:新兴社区(譬如大片住宅区或以大工厂为中心,发展出有车站、学校、行政机关、商店街等新兴都市)(1)因成败风险大,需事先详细调查,并探讨其发展潜力。(2)着重新兴社区的地点3提高选择地点的正确性:重视地点的商业环境1)由相对位置关系来探知某地点是否具有价值,譬如:距离车站的远近,附近商店之经营型态,该地点是否拥有市场潜力招揽理想客户之条件。(2)年年记录,观察商业环境之变化:掌握环境动态,嗅出前瞻性(3)至市政府、区公所调查有关都市计划、未来人口增减趋势、公车路线是否调动等。4立地条件调查标准(1)以质、量关系作衡量质:该地区人口之所得、购买力;即外食消费在当地消费者的所得中,所占之比例。量:该地区「商圈的大小」,例如:面积大小、人口数多寡。(2)包括:a有无同业(销售状况、进货商状况、对其它地区顾客之吸引力)b商圈内之人口(总人口数、性别、年龄、动态、品质)c客户阶层(职业分布状况及平均所得)d交通状况(交通量、行人通行量、距公车站之距离)
fe商店街之知名度、形象f与该都市中r