银光宾馆承包经营计划书
承包人:姚
海
涛
联系方式:138日期:2015年4月27日
f银光宾馆承包经营计划
银光宾馆是一所以接待上级领导,兄弟单位以及营销单位客人的综合性服务机构,是银光公司的窗口单位,也是银光公司的门面。银光宾馆的经营必须体现银光人的企业文化,秉承宾客至上,服务第一的理念,努力提高服务质量,使每一个客人能够感受到银光宾馆的温馨,宾至如归,全心全意服务好每一位宾客。以人为本,保持员工队伍的基本稳定,同时加强对员工和服务人员的企业文化培训和业务培训,树立高度的责任心,以人性化的周到服务,使客人感觉到温馨、时尚、卫生、便捷。一、经营理念市场是海、资本是船、人才是本、员工是桨,文化是魂。只有在宾馆服务水平提升、顾客满意度提高、饭菜质量和口味可口上下功夫。服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,才能获得利润。要做好优质的服务,离不开员工的努力,内部员工营销的成功又必须以先进的管理模式、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。1、以优质服务为基础。服务就是一种态度,在全体员工内部加强温情管理,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值;2、先进的管理模式。引进学习知名酒店的管理经营经验,建立专业化、标准化的服务团队,提升管理水平。通过制定标准化
f礼仪服务、标准化客房服务、标准化采购、标准化餐饮等管理制度,提高服务人员专业化水平。3、经营管理以人为本。加强员工的专业培训,培养高素质员工,没有一流的员工就没有一流的服务,没有满意的员工就没有满意的客户,员工是最宝贵的财富和资源。服务环节上,一切从客人切身利益出发,树立宾客至上的服务理念;4、市场为导向。经营活动要充分调研市场现状,深入了解同行业发展趋势,加强市场信息的搜集和分析。确定详实有效的营销方案。5、创新的经营模式。经营要跟上市场的需求和发展,以客人的需要调整经营模式,通过不断创新提高竞争力。6、内部激励政策。结合目前现状,为更好的提高经营水平,制定宾馆内部员工激励政策,发挥每一位员工的工作积极性和创造性。二、竞聘优势目前本人在兰州和平镇合作经营一家快捷酒店,对酒店管理流程熟悉,具备一定的管理经验。在管理上充分利用好银光的品牌优势,引进先进知名酒店管理经验,建立专业化、标准化的经营服务团队。通过网络预定平台、微信、免费电话预定等互联网促销手段,增加客房入住率r