氧，但氧气无害
厌氧
发酵
发酵、无氧呼吸或循环光和磷酸化
2、细菌生长曲线各时期有哪些特点？原因是什么？简述细菌群体生长规律在发酵工业生产中的应用。
6、影响高压蒸汽灭菌效果的常见因素有哪些？
8、试以磺胺类药为例，说明抗代谢物的抗菌作用机制。在治疗细菌性传染病中为什么必须维持人体内较
高的药物浓度才能起到治疗作用？为什么磺胺药物对人无毒？
9、请设计一个实验方案，要求从某一土壤样品中分离并初步筛选一株淀粉酶活性较强的需氧芽孢杆菌菌
株。写出实验设计的基本原理和操作方法。
第七章微生物的遗传变异和育种
概念：1、诱变育种2、出发菌株3、营养缺陷型4、艾姆氏试验5、转化6、转导7、接合
1、科学家们先后通过肺炎链球菌转化实验、噬菌体感染实验和植物病毒的拆开和重建实验，证明了核酸
才是负荷生物体遗传信息的真正基础。
8、营养缺陷型筛选的一般步骤如下。1）诱变处理。包括选择优良的出发菌株、选择合适的诱变剂和最
适剂量、处理单细胞悬液等。2）淘汰野生型。对于细菌，可采用青霉素法；对于丝状生长的霉菌和
放线菌，可采用菌丝过滤法。3）检出缺陷性。具体方法很多，如：夹层培养法、逐个检出法、影印
平板法等。4）鉴定缺陷型。通常采用生长谱法来进行。
11、基因突变与微生物所处的环境没有对应（定向）关系，但环境对突变型起着选择作用。
16、大肠杆菌F因子的四种接合型菌株是：F菌株、F菌株、Hfr菌株。
f19、变量试验、涂布试验和影印培养试验是证明基因突变自发性和不对应性的三个著名实验。
1、细菌在含青霉素的环境中，出现抗青霉素的突变体，这是由于青霉素诱变的结果。错
8、没有病毒的干预，转导是不可能的。（对）
10、在EcoliF因子接合中，与F菌株和F菌株接合相比，Hfr菌株和F菌株接合后所发生的重组频率
要高的多，但转性频率则要低的多。（对）
11、青霉素法筛选营养缺陷型是将诱变剂处理过的菌液接种在含青霉素的完全培养基里培养以淘汰野生
型。（错）
12、若某一细菌细胞同时发生甲、乙两个基因突变，甲基因的突变率为108，乙基因的突变率为106，则
该细胞发生甲乙两个基因双重突变的几率为1014。（对）
5、在筛选抗青霉素菌株时，需在培养基中加入青霉素，其作用是（）。
A、筛选
B、诱变
C、既筛选又诱变D、以上答案都不对
10、含有游离的但携带有一小段核染色体DNA的F因子的Ecoli菌株称为（）。
A、F菌株
B、F菌株
C、F＇菌株
D、Hfr菌株
11、有关基因突变的叙述，下列除哪一r