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公共营养师三级考试试题及答案
列不宜用于喂养婴儿的奶制品是(A)A甜炼乳B调制奶粉C淡炼乳D全脂奶粉
f39不合理的食品强化方式是(AB)A食盐中加碱B饮料中添加赖氨酸C牛奶中添加维生素DD奶粉中添加铁40下列哪种保藏技术是通过降低食品的水分活性来达到防止食品腐败变质的(DA)A腌制保藏B烟熏保藏C辐照保藏D高压保藏
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