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酷,无序市场行为四处存在,操作的规范可有可无。流通企业自身信息难以及时的在组织内进行传达。
组织结构“家族”组织结构“家族”化、岗位职责不明确。岗位职责不明确。
企业管理用“人情”方式,非理智的“制度”方式,工作职责变动较大,不适应小企业持续性发展壮大;
企业的从业人员总体素质有待提高。企业的从业人员总体素质有待提高。
精通业务、懂得现代管理的职业经理人员十分缺乏,理论研究和技术应用力量薄弱,进行管理现代化的任务艰巨。
13餐饮企业信息化建设现状餐饮企业信息化建设现状
餐饮企业无论是从管理思想、硬件、软件等各方面来看,都与国际、国内大中型企业差距甚远,其中企业内部和跨企业的信息系统建设水平较低,经营理念和管理手段也落后于现代企业的发展要求。当前我国餐饮企业内部信息化建设,大多数是以实现账务处理和报表处理的电算化为主的,逐步开始向财务业务一体化发展,不断的持续发展,与国际、国内同行业企业竞争,迫切要求信息技术及其运用有大的提高和突破。餐饮企业信息化实施的现状:餐饮企业信息化实施的现状:

餐饮企业信息化建设重前台收银软件,轻企业整体管理系统的建立。多数企业的信息化项目是在没有理顺和提升管理、建立一套科学的管理配套体系的情况下盲目上马。软件实施之前缺乏完整的信息化规划,导致信息化建设过程中盲目性项目实施后没有一套标准和方法对交付结果进行科学的评价信息化项目的实施成功率偏低。企业投入巨资实施的信息化项目目标只实现了一小部分,信息化的投入产出较低
二、企业需求与规划
21企业需求分析
1、企业需要,通过管理系统,将企业的各种资源和关联业务有效整合。面对任何一种变化
内蒙古科德科技发展有限公司第6页电话:0472
f餐饮行业财务业务成本解决方案
和挑战随时能做到从容不迫。2、企业需要管理系统能让管理者能掌控业务的所有环节。3、
22总体规划与建议
(总体规划、软件系统选择、系统部署、系统安全)
三、成本控制的价值体现成本控制的价值体现
1、增加收入快速响应客户需求,提高客户满足度加快资金周转速度,提高资金使用效益加强渠道的忠诚度2、降低成本提高库存周转率,降低库存成本准确订货,降低采购成本降低营销费用避免盲目促销建立全方位立体库存管理,避免不必要的损失提高工作效率3、科学决策提供合理有用的信息,方便决策4、提升管理水平企业制度与系统有机结合,规范工作流程,规范管理r
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