行。
七、由外部供水供电系统造成的停水停电在生产时间段内按照以上方法执行。
八、有计划的停水停电由管理者代表组织生产计划调整同时HACCP小组组长对原料的储存特别是冷库进行监督必要时转移库存地方。
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文件使用前请对照公司《受控文件清单》核实版本的有效性
f食品安全事故应急预案
为有效预防及时控制和减少食品安全事故的危害确保事故处理工作高效、有序地进行最大限度地减轻事故造成的损失切实保障公司职工身体健康和生命安全维护正常的社会秩序促进经济社会协调发展依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共卫生事件应急预案》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》国发200423号、《海南省严重食品安全事故应急预案》琼食药监食20062号和《海口市食品安全事故应急预案》等相关法律法规结合我公司实际特制定本食品安全事故应急预案。
一、适用范围
发生在本公司所管辖区域内及相关人员的饮用水、食品饮料、罐头等涉及有可能由新的不明生物所引发或者人为恶意破坏引发的隐含重大食品安全风险等因素有可能造成严重社会影响的启用本预案。
二、基本原则
一预防为主常抓不懈
各有关部门在各自的职责范围内对可能发生的食品安全事故进行分析、预测并有针对性地制定事故应急处置预案及时采取有效的预防措施防止重大食品安全事故的发生。
二统一领导分级负责
f总经理是本公司的食品安全第一责任人负责对重大食品安全事故应急处理工作并根据食品安全事故的级别组织实施分级监控、分级管理。
三依靠科学加强协作
要依靠科学妥善处理重大食品安全事故。各有关部门要按照各自的职责真正做到守土有责、恪尽职守、各司其职、通力合作在及时上报上级部门的同时迅速采取救治和控制措施。
三、组织领导机构
公司特成立食品安全事故应急处理领导小组。当发生重大食品安全事故时公司食品安全事故应急处理领导小组负责事件应急协调处理组长由陈廷艺总经理担任副组长由张碧金副总经理担任组员由相关部门领导组成。
食品安全事故应急处理领导小组主要职责
组织协调有关部门参加食品安全事故的排险减害工作根据现场情况研究处置、具体做出排险减害救助方案并立即派专人到事发地保护好现场、疏散员工、维持好秩序并设立临时警示标志协助相关部门开展食品安全的调查工作确保r