、破损,各
类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹,银
(镀金)制餐具是否光亮无污、玻璃转盘是
否顺畅、有无污迹,装饰切花有无枯黄、萎
烂等)
壁橱(挂衣橱)状况(有无堆放杂物,布巾
类、器皿类有无混放,有无化学制品如杀虫
剂等存放)
室内休息沙发(座面有无污迹、塌陷等)
餐椅状况(椅套有无折皱、脏污、磨损等,
背花是否挺括、光泽度好)
飞霞厅
地面卫生(有无污迹、渣子、地毯毛球等)
餐台状况(台布有无折皱、污迹、破损,各
类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹,银
(镀金)制餐具是否光亮无污,玻璃转盘是
否顺畅、有无污迹,装饰切花有无枯黄、萎
烂等)
壁橱挂衣橱状况有无堆放杂物布巾类、
器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂
等存放
室内休息沙发(座面有无污迹、塌陷等)
餐椅状况(椅套有无折皱、脏污、磨损等,
背花是否挺括、光泽度好)
流金厅
地面卫生(有无污迹、渣子、地毯毛球等)
餐台状况(台布有无折皱、污迹、破损,各
类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹,银
(镀金)制餐具是否光亮无污,玻璃转盘是
否顺畅、有无污迹,装饰切花有无枯黄、萎
烂等)
壁橱挂衣橱状况有无堆放杂物布巾类、
器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂
等存放
室内休息沙发(座面有无污迹、塌陷等)
餐椅状况(椅套有无折皱、脏污、磨损等,
背花是否挺括、光泽度好)
检查项目
部区门域
内容
检查结论事实陈述
餐宴钓鱼厅
地面卫生(有无污迹、渣子、地毯毛球等)
确认人
备注
10
f饮会餐台状况(台布有无折皱、污迹、破损,各
类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹,银
部部(镀金)制餐具是否光亮无污,玻璃转盘是
否顺畅、有无污迹,装饰切花有无枯黄、萎
烂等)
壁橱挂衣橱状况有无堆放杂物布巾类、
器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂
等存放
室内休息沙发(座面有无污迹、塌陷等)
餐椅状况(椅套有无折皱、脏污、磨损等,
背花是否挺括、光泽度好)
悟道厅
地面卫生(有无污迹、渣子、地毯毛球等)
餐台状况(台布有无折皱、污迹、破损,各
类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹,银
(镀金)制餐具是否光亮无污,玻璃转盘是
否顺畅、有无污迹,装饰切花有无枯黄、萎
烂等)
壁橱挂衣橱状况有无堆放杂物布巾类、
器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂
等存放
室内休息沙发(座面有无污迹、塌陷等)
餐椅状况(椅套有无折皱、脏污、磨损等,
背花是否挺括、光泽度r