在是互联网时代，利用网络对顺德双皮奶进行推广，在节省广告费的同时还能取得不错的效果。例如，可以通过微信公众号发布推文进行推广。利用微信营销是节省广告成本的好方法。对于一些做小本生意的店家来说，很适合用朋友圈的功能。也可以建立一个微信公众号，
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在公众号中可以发布一些优惠券，用推文进行推广。这些方法若是能运用得当就可以积累不少客源。
（二）免费试吃活动
免费试吃是吸引顾客，是在小片区域中提高知名度的有效方法。在试吃活动虽然是免费的，但也可有一点要求，就是要转发本次活动的微信推文并完成一定的积攒数量，这样同时也达到了为顺德双皮奶打广告的目的。而试吃的顺德双皮奶在质量上更要严格把关，不能出错，否则就会产生负面影响。
（三）合适的价位
在保证盈利的情况下，顺德双皮奶要有合适的价格定位。若是价位较低，会很容易让消费者误以为这是粗制滥造的产品，而定位较高则会令部分消费者望而却步。并且，定好的价位就不要因为部分时间段的销量较低而降价，以免消费者觉着商家之前的高价位是为了从中获取暴利，影响商家声誉。
（四）树立和传播品牌文化
商家可以给自己的顺德双皮奶赋予深刻的文化内涵，建立品牌定位和确定品牌宗旨，从而得到消费者的信任。以苹果公司为例，他们的品牌有自身的价值文化和品牌定位，所以尽管有一些山寨产品的出现，却无法撼动苹果公司的产品在消费者心中的地位。
（五）限时的促销活动
可以限定一个月中的某几天进行促销活动，在活动通过降价或转发推文积攒就免费试吃的方法提高销量。
四、结语
随着我国经济发展，食品商家的竞争加剧，在面对市场的竞争时，顺德双皮奶商家想要从中得到发展空间，就必须研究消费者的行为，做好市场营销，树立顺德双皮奶的品牌文化和品牌宗旨。顺德双皮奶是顺德人的一种情怀，是顺德大良的一种代表，是众多的顺德非物质文化遗产之一。《舌尖上的中国3》详细介绍顺德双皮奶，是“传承”；民信和仁信将顺德双皮奶多元化，是“发展”。（作者单位为：广东工业大学华立学院）
基金项目：2016年广东省大学生创新创业训练项目，项目编号201613656207，项目名称：顺德双皮奶，指导老师：李季霞。
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