流动客,成为人潮集聚地,流动车排队效应抓牢流动客2外卖配送有吃有喝、营养搭配,正新鸡排家家都回头客,人人口碑相传3正新鸡排适应快节奏生活,适合各类人群,休闲吃喝与主餐同在,全面覆盖早、中、晚餐及夜宵。(2)正新鸡排投入低
f1正新鸡排经营占地小,租金低流动车无租金,装修费用少,真正小本起步2正新鸡排运营费用低、12人轻松经营、不用店堂服务员3不受餐位限制,不用餐桌,正新鸡排现制现卖,售卖打包,好吃带着走(3)正新鸡排简单化12345无需厨师、不用明火、无油烟,我的地盘我做主配方标准化、工艺流程化、操作简单化,自主轻松经营3分钟快出餐,不耽误顾客时间,简单赚快钱提供标准化设计店面形象方案,简单执行立刻脱颖而出专用物料全面快捷配送,无法效仿,且只需现场简单制作即可。
(4)正新鸡排赚钱快1西式炸鸡卖了几十年还风靡一世,前途无限2正新鸡排更加迎合国人口味的微快餐,不断根进的新品,食为天造百年老店3源自台湾美食世家,历经十几载的传世之作,绝版配方独一家长久赚。313营销环境分析与总结正新鸡排营销环境swot分析
f⑴优势
⑵劣势
①地理位置适中,客流量稳定。凤阳的①潜在竞争较多。正新鸡排店位于凤阳正新鸡排店靠近安徽科技学院南门,周小中都美食聚集地,同其他小吃的竞争围还有住宅区,在凤阳美食聚集区,有激烈。固定的客流量。②市场竞争力较低,难以争取更大市场
②总部支持,连锁店,有固定且稳定份额。的市场地位。⑶机会③产品技术力较低,极容易被其他竞争⑷挑战
③产品品质高,由总部统一配货,有质①受其他竞争者的威胁,无差别竞争导者模仿。①发挥地区优势,抓住安徽科技学院的量保证。④与同产业的豪大大鸡排和大脸鸡排大学生资源,在学校做好宣传工作,吸致低利润率,④直接竞争较少,凤阳当地鸡排店较②自主性低,受总部限制。等相比,商品种类单一,不够丰富。引新顾客。少,同类的竞争较少。⑤鸡排制作时间较长,顾客多的时候等②树立好品牌形象,打出品牌知名度。③其他竞争者的产品促销活动容易致候时间较长。③正新鸡排价格便宜,加上一定的宣传使顾客分流。推广活动和一系列促销活动,留住老顾客同时吸引新的顾客。④在外设置电视播放,消磨顾客等待时间同时也可以宣传商品。⑤做好节假日促销活动,争取更大的市场份额。32消费者分析⑥与总部积极合作,获得更多支持,方321现有的消费时尚便顾客购买。随着人r