资金门槛相对较低，因此具有独创性又受市场欢迎的产品是未来冷冻食品行业的发展趋势。上海冠生园冷冻食品公司开发的单粒速冻米饭，现以每年50％的增长速度进入国际市场；河南“三全”公司准备投资1000万元建立研发中心，为赢得新的发展机遇创造条件；而来自与会流通业界的信息显示，安全、卫生又具有较长保质期的生鲜食品市场空间巨大，随着生活节奏的进一步加快，上班族的一日三餐将成为社会问题。“午餐盒饭”的背后蕴藏的潜在商机，也许是冷冻冷藏食品新一轮发展的契机所在。
214供应商议价能力
由于冷冻食品行业上游供应商很多，因此在原材料的供应上替代品很多，买家的议价能力强。
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215顾客侃价能力目前冷冻食品销售主要是市场零售，由厂家制定价格再由零售商贩卖，因此这些顾客的侃价能力一般，基本上都是厂商定价来销售的。初步应对方案从上述五力的分析情况来看，要做冷冻食品的市场，关键在于研发新的具有独创性又受市场欢迎的产品以及消除行业内的恶性竞争。22外部环境因素评价矩阵
2．21外部影响因素1）机会：（1）速冻行业市场有空间，国内市场尚未达到饱和（2）国家各项政策的支持（3）餐饮业对速冻食品的需求量大，有待开发（4）各项原材料的供应商很多，有利于降低成本（5）冷冻食品行业增长速度快（6）具有一定的品牌影响力（7）冷链更加完善使销售渠道不断拓宽2）威胁：（1）各种替代品很多（2）竞争环境十分恶劣（3）技术含量低容易模仿（4）各项设备的更新达不到行业的标准（5）国内质量标准与国际标准不统一
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222外部因素评价矩阵
关键外部因素
权重评分加权分数
机会
1、速冻行业市场有空间，国内市场尚未达到饱和0104
2、国家各项政策的支持
0053
3、餐饮业对速冻食品的需求量大，有待开发0103
4、各项原材料的供应商很多，有利于降低成本0053
040015030015
5、冷冻食品行业增长速度快6、具有一定的品牌影响力7、冷链更加完善使销售渠道不断拓宽
005301030052
015030010
威胁
1、各种替代品很多2、竞争环境十分恶劣3、技术含量低容易模仿4、各项设备的更新达不到行业的标准
0151005201520102
015010030020
5、国内质量标准与国际标准不统一总计
0051100
005235
按照教科书所言分析上表，加权分数总计为235说明这家公司：
1）在整个产业中对现有机会与威胁做出了反应，比较有效地利用了现有机会并将抵销了部分外部威胁的不利影响；
2）235低于2r