对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病
f等也起重要作用。●荷叶粥：荷叶，粳米，砂糖，清热解毒，健脾开胃，防暑。●荷叶减肥茶：荷叶用沸水冲泡代茶饮，利尿通便，降脂减肥。●清暑荷叶饮：荷叶15g，金银花10g，竹叶心6g。沸水浸泡，代茶饮。清热祛暑，暑热烦渴。●荷叶饭：荷叶15g，陈皮6g，粳米150g。用粳米加水煮饭，待米近熟时，在饭上放荷叶、陈皮，蒸至饭熟。开胃升清，健胃理气，用于脾胃不和，食少腹泻。●生地荷叶饮：生地30g，荷叶半张。生地煎水取汁，荷叶捣烂绞汁或煎水取汁，两汁混合饮用。用于血热吐血、衄血、便血等。
石斛花
【性味归经】苦，寒，无毒。入心、肺、肾三经。【功效主治】养阴清热，益胃生津，安神定志。【作用与用法】1养阴生津。用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔。2养胃阴，助消化。用于胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；能促进胃液分泌，助消化。3补肾明目。用于肾阴不足，视物昏花。4养颜清心。有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者。5增强免疫力。铁皮石斛花有增强免疫力，增强代谢，抗衰老，祛斑美容的功效。
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