永新县畜牧业发展现状及对策
一、我县畜牧业发展现状
2008年全县生猪饲养量达4105万头，出栏2895万头，存栏1138万头，比2007年同期分别增6、8、3；肉牛饲养量1230万头，出栏381万头，存栏846万头，比2007年同期分别增07、03、05；家禽饲养量2703万羽，出笼19760万羽，存笼6810万羽，比2007同期基本持平；肉类总产量296万吨，比2007同期增4。截止2009年3月底，全县生猪存栏116万头、出栏625万头，牛存栏77万头、出栏066万头，家禽存笼682万只、出笼445万只。从总体来看，我县畜牧产业发展主要呈现出以下四个特点：
1、畜牧产业在农村经济发展中的比重不断增大，畜牧业对于加速我县农业结构调整，促进农村经济发展，增加农民及地方财政收入，保障市场供给和社会稳定做出了突出贡献。
2、畜禽品种不断得到优化，畜产品质量逐年提高。通过繁育改良、引进推广优良品种，我县良种覆盖率不断增大。近年来，我们始终坚持“以改促繁，以繁促发展”的方针，繁改体系建设不断加强。目前我县良种公猪覆盖率达100，良种母猪覆盖率达90以上；2008年，黄牛冷配完成128万头。
f3、科技兴牧作用不断强化，畜产品效益水平稳步提升。近年来，我县大力推广畜牧业新技术，使我县养殖业的质量和效益不断提高。
4、依法行政，稳步推进，动物防疫及畜产品安全整治工作有序推进；齐抓共管，群防群控，重大动物疫病防治工作有效推进。落实“两强化、五强制”为主的综合防控措施，有效控制重大动物疫病。近年来，我县按照上级要求，全面开展重大动物疫病防控工作，口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大疫病免疫率达100。认真贯彻畜牧行业法规，动物防疫、草原、饲料、兽医、兽药等执法环境和市场经营秩序进一步规范。
二、存在的问题
1、畜牧业结构不合理，难以适应市场发展的需求。目前我县畜牧业内部畜种结构中，耗粮型生猪比重过大，节粮型、经济型草食牲畜及家禽偏低。家禽品种结构中，良种禽比例小、档次低、产品质量不高，竞争乏力。产品结构中，肉类产量过大，蛋产量低，奶产量为零。这种结构不能充分合理地利用我县丰富的饲草饲料资源，致使资源闲置浪费，造成养殖成本过高、效益太低。
2、缺少畜产品深加工龙头企业。全县目前还没有一家上规模的肉食品加工企业，畜禽产品只能原产原卖，由于没有进行深加工，所以，产品附加值不高，经济效益低。畜产品生产、精深加工的
f产业链还没有很好地形成，直接影响了畜产品的附r