成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。r
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菊花的功效与作用：具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。r
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菊花的功效对眼睛疲劳、视力模糊的电脑上班族起到了一定的疗效作用。很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。r
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菊花茶还具有明目清肝的作用有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。菊花甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实菊花茶的功效与作用显著，具有抗菌、抗病毒、抗癌作用，菊花茶受到了越来越多人的关注和喜爱。r
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冲泡注意事项r
1野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。r
2对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。r
3菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。r
4平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好和菊花茶保持适度的距离。r
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【荷叶茶】荷叶茶不用煮。开水冲泡即可。最好能焖5～6分钟，这样茶叶会更浓。（注不同配方、不同品牌、不同规格的荷叶茶，饮用方法是不一样的。所以要分别对待。）r
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荷叶茶的功效与作用：消暑利湿、生津止渴、散淤解热，利尿通便，荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用。但孕妇、女性经期请勿饮用荷叶减肥茶。r
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荷叶茶能降血压，降血脂，减肥等功效，可以长期喝而且常喝荷叶茶对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效。r
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适合单纯性肥胖的人群使用。以及肠胃便秘者。r
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冲泡注意事项r
1孕妇、女性经期请勿饮用荷叶减肥茶。本品不能代替药品。r
2荷叶茶配方如果合理，则不会有任何副作用，r