第一章绪论（旅游和旅游规划）第一节概念体系11、旅游
泛定义：人们暂时离开工作和居住地，到异地从事各种消费活动。特点：1异地性，2）暂时性，3）消费性，4）综合性相关概念：游憩人们在闲暇时间从事的各种消遣活动。休闲、消闲2、旅游与游憩的概念差异：旅游与游憩的概念有交差，但不完全是包含与被包含的关系：1）游憩在闲暇时间，旅游不一定在闲暇时间；2）游憩可以有消费，也可以不消费，但旅游是消费活动；3）游憩可以不离开居住地，但旅游一定是在异地。3、国际定义AISET定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象与关系的总和。这些人不会导致永久居留，并不从事赚钱活动。“非功利性”。注：A旅游是主体的行为，不是现象与关系；B旅游活动可能功利与消费并存。
4、大旅游和小旅游（广义和狭义）大旅游是系统概念，指各种动机的旅游者，在目的地的消费活动以及由此而产生的现象和关系的总和。小旅游是行业概念，即与旅游活动直接相关的要素所构成的行业（吃住行游娱购）。
在很多人的认识上小旅游是“旅游者＋旅游服务业”。“大旅游”是指包括人类闲暇时间内从事的所有游憩（recreatio
）活动；而小旅游则指外地
旅游者抵达某一目的地的有过夜行为（over
ight）的出游活动。5、旅游资源
：旅游目的地对旅游者具有吸引力的各种要素物质性、非物质性。＝＝旅游吸引。
旅游产品：旅游地为旅游者提供的物质与精神产品总和。（资源－策划－生产－产品）
旅游商品：旅游地出售给旅游者的各种消费品（食品、纪念品等可带走的物品，和观赏性，娱乐性，知识性等非物质性消费品或无形产品）。6、旅游地
旅游者实施旅游活动的目的地（资源设施服务环境＝＝地域综合体）。7、旅游业
定义：围绕着旅游者的旅游活动而形成产业系统（旅游者为他们提供条件和服务的行业）。
三体说：主体旅游者；客体旅游资源，或旅游产品，或旅游吸引物；媒体旅游中介要素。
六要素说：吃、住、行、游、娱、购。媒体主体客体支持系统旅游产业系统介入系统直接系统旅游产品产业系统说：直接系统、介入系统和支持系统组合为旅游产业系统；开放性、复合型的复杂巨系统。8、旅游开发
将旅游资源转化为旅游产品和为消费提供条件的过程。9、旅游发展
旅游产品生产与消费活动所引起的系统内外变化与演进。10、发展战略
f战略：重大的全局性谋划。决定全局命运或前途的策略特征：思想性、前瞻性、宏观性，纲领性。
11、旅游规划规划：全面的长远计划。r