时间为10h，提取剂为50乙醇。根据正交试验中的最佳提取条件，称10g取3份迷迭香样品，分别加入22mL的50乙醇，并在温度为40℃下，超声辅助提取10h得到迷迭香提取液，分别测定每克清除率为9015、930、9145。即平均每克清除率9153，验证了正交试验的结果是可靠的。23抑菌试验231抑菌活性图7是迷迭香提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌抑菌活性情况，试验结果表明迷迭香提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有抑菌作用，抑菌圈的平均大小分别为196、209mm。对比抑菌圈的大小可以得出，迷迭香提取液对金黄色葡萄球菌的抑制作用高于对大肠杆菌的抑制作用。3结论通过超声提取法对迷迭香中的抗氧化活性物质进行提取，通过单因素试验和正交试验，考查了不同因素（如提取剂浓度、提取温度、提取时间、料液比等）对迷迭香抗氧化成分提取效果的影响，其影响主次为提取温度料液比提取时间提取溶剂。确定了迷迭香中的抗氧化活性物质的最佳提取工艺条件为提取溶剂50乙醇，料液比1g∶KG322mL，提取时间10h，温度40℃。此外，采用滤纸片法，研究了迷迭香提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌作用，研究结果显示迷迭香活性提取物对上述2种细菌皆有良好的抑菌效果，其抑菌圈大小分别为大肠杆菌196mm、金黄色葡萄球菌209mm；最低抑菌浓度分别为大肠杆菌0782mgmL、金黄色葡萄球菌0391mgmL。参考文献：1屠鹏飞，徐占辉，郑家通，等新型资源植物迷迭香的化学成分及其应用J天然产物研究与开发，1998，10（3）：62682程伟贤，陈鸿雁，张义平，等迷迭香化学成分研究J中草药，2005，36（11）：16221624HJ185mm
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