广西年产栲胶原料约占全国总量的40，年产栲胶约占全国的50。全区油茶林面积约367万公顷，占全国油茶总面积的12，年产茶油约35万吨，均列全国第三位；广西横县是我国最大的茉莉花生产和加工基地，茉莉花鲜花总量占中国的80，占世界总产量的60。丰富的农产品为加工业发展打下了坚实基础。20062010年，规模以上农产品加工业总产值年均增幅216，工业增加值年均增幅229。畜禽、甘蔗、林产、烟草和特色产品加工业等都得到长足发展。
（二）农产品加工业布局基本成形，知名品牌不断涌现我区农产品加工业以优势资源、优势产业为依托，在区域上基本形成了桂北的果蔬加工业带、桂中南的现代中药加工业带、桂东南的畜禽产品加工业带、桂南的水产品加工业带、桂西北的林产品加工业带、桂中的烟草加工业带、桂西南的香料加工业带
3
f等七大“特色农产品加工企业带”和以南宁、崇左、柳州、来宾为重点的“甘蔗加工业区”。榴花白砂糖、两面针牙膏、花红中药药片、三金西瓜霜、神冠蛋白肠衣、天保茴油、帆船松香、真龙香烟、甲天下乳品、金大叔三黄鸡、南方芝麻糊、都乐金嗓子喉宝、源安堂肤阴洁、灵峰药业金鸡系列妇科产品、浪伏有机茶等产品知名度不断扩大。全区还涌现出高峰林场大红八角，武鸣、博白的桂圆肉，田东、田阳的芒果食品，恭城、平乐的柿饼，靖西、西林的山楂等一批知名品牌。广西已有广西肉桂、田阳香芒、凌云白毫茶、大瑶山甜茶、容县沙田柚、大新苦丁茶、横县茉莉花茶、恭城月柿、阳朔金桔、融安金桔、融水糯米柚、南丹瑶山红梨、南丹柑、东兰板栗、富川脐橙、苍梧六堡茶等16个产品获得商标注册和地理标志认证。广西八角等产品正在申报地理标志产品。目前，我区已获得中国名牌产品20个，广西名牌产品362个，国家地理标志保护产品17个。
（三）重点培育了一批骨干企业，龙头企业不断壮大“十一五”期间，自治区人民政府连续出台扶持农产品加工龙头企业发展的政策，在用地上给予倾斜，资金上给予贴息，政策上给予鼓励和支持，促成了北京汇源集团、香港华锦集团、江苏雨润集团等一批国内知名企业相继到我区落户，促进了农产品加工业的发展。同时，如南华糖业集团、南宁东亚糖业集团、农垦糖业集团、广西凤糖生化公司、广西丝绸集团、广西华虹蚕丝绸公司、燕京啤酒桂林漓泉股份公司、广西黑五类食品集团公司、4
f广西中烟工业有限责任公司、贵港扬翔饲料公司、广西凤翔集团畜禽食品有限公司、广西巨东食品公司r