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品买赠是牛奶产品比较常见的促销手法,配合社区营销开展的礼品促销活动。礼品选择很关键,在社区内的牛奶购买群体多以家庭主妇为主,那么礼品的选择应该围绕家庭主妇的喜好考虑,比如像比较实用的厨房用具,“投其所好”是礼品选择的基本原则。整箱促销销量增长的方式无非两种:一是提高购买频次,二是增加单次购买量,整箱促销针对的就是后者。2003年伊利开展的“8000万元,红配黄促销活动”的成功,很大程度要归功于选择整箱为促销单位。对于社区而言,固定消费群要远远大于随机消费群,所以适当整箱促销对提升销量大有裨益。品种组合促销买赠促销还可以采用品种组合的方式,可以把新品或滞销品做为搭赠品,与促销产品打包销售。这种方法被许多牛奶品牌广泛采用,纯奶促销搭赠花色奶、主销品促销搭赠新品屡见不鲜。记得2002年,光明的冷链产品麦香牛奶上市时,也是采用与老品搭赠的方式切入,先培育再推广。
四、社区推广活动组织与开展
免费品尝
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f免费品尝活动是新产品上市的主要推广手段之一,免费品尝活动组织与开展需要注意以下10个要点:
1免费品尝活动的目的,是通过让消费者品尝本品牌牛奶来认识产品品质,达到促进销量的目的。配合社区奶站开展免费品尝活动,可在活动中宣传奶站的服务内容等关联信息。
2活动前必须做好充分的计划准备,明确活动的进程、人员分工;3产品品尝是整个活动的主体,必须扩大品尝的范围、人数,品尝时,促销小姐要主动、热情,但每次倒的量要少;品尝人群的年龄在2550岁之间的女性,坚决杜绝非主要消费群体品尝,如民工等;避免单个人多次品尝。4活动的现场尽量选择在社区人流的集中点,提高目标消费群品尝数量;5招聘的促销小姐,必须选择有经验,热情、主动、敬业的小姐;6每个活动现场必须有专人负责管理;7活动现场须安排专人负责社区奶站的服务与督导工作;8品尝活动有促销活动配合的,奶站人员发放促销品时要做好记录,登记消费者的联系方法和姓名以备查实。9正确使用公司配发的广宣品和促销品。10现场促销人员要及时反馈市场一线的信息至经销商或厂家人员,包括价格需求、产品需求信息等。概念推广概念推广活动通常在新品上市阶段采用,目前常见的概念推广活
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f动多在商超门口或闹市区搭台,选点是概念推广活动的关键,在社区内也同样可以开展。一般成熟的社区都有社区公园,选择双休日期间在此开展,同样会有不错的效果。
公关活动1、街道联动在社区开r
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