4)竞争重点的选择与折衷关系平衡等问题。8、运营系统设计决策包括的内容。P13答:(1)运营技术的选择、(2)生产能力规划、(3)系统设施规划和设施布置、(4)工作设计等问题。9、运营系统运行决策包括的内容。P13答:(1)不同层次的运营计划、(2)库存管理、(3)物料采购管理、(4)产品配送管理、(5)质量控制10、现代企业所处的环境特征。P19答:(1)市场需求、(2)技术、(3)竞争、(4)全球化六、论述题1、试述服务运营管理的特殊性。P68答:(1)服务业所提供的产品是无形的、不可触的、寿命很短,服务是不能预先“生产”出来的,也无法用
库存来调节顾客的随机性需求。为了达到满意的服务水平,其人员、设施以及各种物质性准备都要在需求到达之前完成,而当实际需求高于这种能力储备时,服务质量立即下降。
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f(2)对于服务业企业来说,顾客需要在运营过程中才能接受服务,其本身往往就是投入的一部分。有一些服务业企业,在其组织内的某些层次与顾客接触较多,而在其它层次较少。
(3)对于许多服务业企业来说,必须在顾客到达的几分钟内作出响应,由于顾客是随机到达的,因此服务业企业要想保持需求和能力的一致,难度是很大的,顾客达到的随机性在不同的日子里,一日内不同的时间段内,可能都有不同,这就使得短时间内的需求也有很大的不确定性
(4)服务不可能被运输到远地,这样,其服务质量的提高有赖于对最终市场的接近与分散程度,设施必须靠近其顾客群,从而一个设施只能服务于有限的区域范围,这导致了服务业的运营系统在选址、布局等方面有不同的要求。
(5)对于非制造业企业来说,大多数产出是不可触的,顾客的个人偏好影响对质量的评价,因此对质量的客观度量有较大难度。
2、试述制造业与服务业的运营区别。P8答:(1)制造业产品是有形的、耐久的;服务业产品是无形、不可触、不耐久。(2)制造业产出是可储存的;服务业产出是不可储存的;(3)制造业顾客与生产系统极少接触,服务业顾客与服务系统接触频繁;(4)制造业响应顾客需求周期较长,服务业响应顾客需求周期很短(5)制造业可服务于地区、全国乃至国际市场。服务业主要服务于有限区域范围内(6)制造业设施规模较大,服务业设施规模较小。(7)制造业质量易于度量,服务业质量不易度量。3、试述运营管理的基本问题。P911答:(1)产出要素管理,包括质量、时间、成本、服务(2)资源要素管理包括设施设备管理、物料管理、人员管理、信息管理(3)环境要素r