报告单复印件)。2、检验凭证。凭证检验的依据是供货合同和日期它包括的主要内容有物品规格、型号、数量、供货单位、供货方式、时间、地点、包装标准、双方管理人员签字。3、货物检查和验收。首先对货物进行外观检查看有无受潮、进水、破损、变形、污染、有无过期等现象;核对到货品名、规格、型号、标志、数量、发货单位、收货单位等是否正确。如发现有不相符的现象管理人员有权拒绝签办理入库手续,并报告领导处理。4、实行食品接收管理签字制度食品接收管理人员接收食品必须严格检查产品生产日期和保质期,并做好详细记录,确认食品符合卫生安全标准后,须经交货与收货双方签字方可入库贮存。二、鹧鸪希望小学营养改善计划贮存室管理制度1、学校设置专用的农村义务教育学生营养改善计划食品贮存室,应设有防鼠、防蝇、防虫、防潮、防盗、冷藏和温度显示等有关设施设备,确保食品安全。2、严格加强对贮存室的管理与监督,任何人未经许可不得进入贮存室
f3、做好对贮存保管人员的专业知识培训,搞好室内卫生定时对贮存室进行清扫和消毒。
4、加强对食品的管理不得将食品直接放置于地面,不得超时贮存食品,不许因学生请假不在学校而长期贮存食品
5、存贮食品必须规范安全,加强值班防止不法分子投毒而造成食品安全事故的发生。
6、贮存室管理人员应负责整理贮存室物品的出货、储存、保管、检验及台账报表的登记等工作
7、贮存室内食品实行先进先出的原则,并按此原则分别决定储存方式和位置
8、贮存室不准存放与食品安全无关的其它物品。9、任何人除留样所需外不准将贮存室物资试用试看。10、任何人未经许可,不得进入贮存室。严禁室内会客及其他部门职工围聚闲聊。11、贮存室严禁烟火配置的消防器材,贮存室人员应会使用并定期接受有关部门的安全检查和监督12、贮存室管理人员对物品进、出,应当即办理手续,不得补办应保证账物相符,经常核对随时接受单位领导或上级有关部门的抽点13、贮存室每月应盘点一次,检查收发数量是否一致,账物是否相符14、贮存室物资如有损失,应及时上报领导,分析原因查明责
f任,按规定办理相关手续未经批准一律不得擅自处理。15、贮存室管理人员下班离开前,应巡视贮存室门窗、电源、水源是否关闭,以确保贮存室的安全。四、鹧鸪希望小学学生营养改善计划留样制度1、供给学生的每样食物都必需由专人负责,提前进行检验并做好记录,未发现异常时才能向学生发放。若有感官异常或r