ONaCOOH2H2NaHCO3(2)取代反应OHOH3BrBrBr2↓3HBr(三溴苯酚)(3)显色反应Br苯酚能和FeCl3溶液反应,使溶液呈紫色。9乙醛乙醛是无色无味,具有刺激性气味的液体,沸点208℃,密度比水小,易挥发。(1)加成反应O乙醛与氢气反应:CHHH催化剂
f3C2(2)氧化反应O△CH3CH2OH乙醛与氧气反应:2CHCHO催化剂322CH3COOH(乙酸)乙醛的银镜反应:△CH△3CHO2AgNH32CH3COONH42Ag3NH3H注意:硝酸银与氨水配制而成的银氨溶液中含有2O(乙酸铵)AgNH32OH(氢氧化二氨合银),这是一种弱氧化剂,可以氧化乙醛,生成Ag。有关制备的方程式:AgNH3H2OAgOH↓NH4AgOH2NH3H2OAgNH32OH2H2O乙醛还原氢氧化铜:CH△3CHO2CuOH22O↓2H2O10乙酸(1)乙酸的酸性乙酸的电离:CH3COOHCH3COOH(2)酯化反应O浓硫酸CH3COHC2H5OHCH3COC2H5H2O(乙酸乙酯)△注意:酸和醇起作用,生成酯和水的反应叫做酯化反应。11乙酸乙酯乙酸乙酯是一种带有香味的物色油状液体。(1)水解反应无机酸CH3COOC2H5H2CH3COOHC2H5OH
f(2)中和反应
CH3COOC2H5CH3COONaC2H5OH
附加:烃的衍生物的转化
高中有机化学知识点总结1.需水浴加热的反应有:
(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定
凡是在不高于100℃的条件下反应,均可用水浴加热,其优点:温度变化平稳,不会大起大落,有利于反应的进行。2.需用温度计的实验有:
(1)、实验室制乙烯(170℃)(2)、蒸馏(3)、固体溶解度的测定(4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃)(5)、中和热的测定(6)制硝基苯(50-60℃)
〔说明〕:(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。(2)注意温度计水银球的位置。
3.能与Na反应的有机物有:醇、酚、羧酸等凡含羟基的化合物。4.能发生银镜反应的物质有:
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖凡含醛基的物质。5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有:
(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物(2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质(3)含有醛基的化合物
(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)6.能使溴水褪色的物质有:
(1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(加成)(2)苯酚等酚类物质(取代)(3)含醛基物质(氧化)
(4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原——歧化反应)(5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化)
(6)有机溶剂(如苯和苯的同系r