应再增设5、6号试管:5号试管内应加入__________________,6号试管内应加入,5、6号试管温度应控制在______℃。(4)有同学将5、6号试管与2号试管作为完成上述(3)命题的一组对比实验,请指出这样做还有什么不足之处,应如何改进?。17.为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下:(1)操作步骤:①在1-5号试管中分别加入05%淀粉液2mL。②加完淀粉液后,向各试管中加入相应的缓冲液300mL,使各试管中反应液的pH依次稳定在500,620,680,740,800。③分别向l-5号试管中加入05%唾液1mL,然后放入37℃恒温水浴中。④反应过程中,每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加1滴碘液显色。待呈橙黄色时,立即取出5支试管,加碘液显色并比色,记录结果。(2)结果见下表:处理pH结果150026203680橙黄色47405800
*“+“表示蓝色程度。1图A中,反应物达到某一浓度时,反应速度不再上升,其原因是___________________________。2图B中,a点所对应的温度称________________。3图B中,a点到b点曲线急剧下降,其原因是_____________________________________________。4将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃水浴锅中,20分钟后取出转入37℃的水浴锅中保温,两试管内反应分别应为:甲________,乙________。5图C表示了________催化反应的速率变化曲线。A.唾液淀粉酶B.胃蛋白酶C.胰蛋白酶D.植物淀粉酶16.下表是验证酶的催化特性的几组对比实验,1—5号试管内装有等量的H202液。1—4号试管控制温度与投入物品如表所示,请回答:试管操作H2O2溶液(mL)FeCl3溶液(滴)鲜肝研磨液(滴)HCl溶液NaOH溶液蒸馏水(滴)22222222221号2号3号4号5号6号请回答:(1)实验过程中为什么要选择37℃恒温?__________________。(2)3号试管加碘液后出现橙黄色,说明什么?_______________。(3)如果反应速度过快,应当对唾液做怎样的调整?。(4)该实验得出的结论是什么?
f〖酶与ATP〗练习参考答案【基础知识】
1.胃具有化学性消化的作用胃的消化之谜脲酶是一种蛋白质少数RNA也具有生物催化作用2.活细胞生物催化有机物蛋白质RNA5.ATP与新陈代谢的关系:ATP是生物细胞内普遍存在的一种高能化合物,是生物进行各种3.高效性专一性酶需要适宜的条件
反应速度
t1温度酶的活性受温度影响的示意图
反应速度
pH1pH酶的活性受pH影响的示意图
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