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20192020年中考化学复习精品化学元素与人体健康
一、人体的元素组成组成人体的元素有50多种,人总是不停地与外界进行物质交换,故人体中
的元素在自然界中都能找到。(1)常量元素:人体内含量超过001的元素,称为常量元素,有11种,
分别是:O、C、H、N、Ca、P、S、K、Na、Cl、Mg。它们约占人体质量的9995。(2)微量元素:含量在001以下的元素,称为微量元素,如铁、锌、碘、
硒、铜、铬、锰等。微量元素含量尽管很少,但却是维持生命活动不可缺少的。微量元素摄入过多对人体也不利。
(3)元素的存在形式:氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在,其余的以无机盐的形式存在于水溶液中。
状元笔记人体中含量最多的元素是氧元素,人体中含量最多的金属元素是钙元素。【示例】下列摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容:












化物化物



指标mgL1
≥020
≥020
≥020
≥001


10020
≥250
≥1000
(1)表中的锂、锶、硒在这里是指_________(填“元素”“分子”或“原子”)。
(2)饮用天然矿泉水对人健康有益,原因之一是矿泉水的pH与人体血液的pH接近。已知某种矿泉水的pH为72~75,该矿泉水的酸碱性为()
A强酸性
B弱酸性
C强碱性
D弱碱性
f(3)有人说:“矿泉水中微量元素的含量越多越好”,你认为这种说法对吗谈谈你的看法:__________________________________________________________________________。
解析:标签上所标的名称是指元素的名称;由于矿泉水pH略大于7,故显弱碱性;微量元素以无机盐的形式存在,虽然含量较少,但对人体健康的影响却很大,但这些元素在人体内过量也会危害人体健康。
答案(1)元素(2)D(3)不对,人体内的各元素应收支平衡,长期摄入量过多和摄入量不足都不利于身体健康二、一些元素对人体健康的影响1一些常量元素对人体的作用及适宜摄入量
元素
人体内含量
对人体的作用
摄入过高适宜摄
或过低对人体入量(mgd)
的影响
帮助构造骨骼和牙钙12kg齿;对凝血、神经及肌
肉的功能有重要作用
缺钙:少儿
发育不良或佝
偻病,老年人
800~1缺钙会发生骨
200
质疏松过量:
结石、精神萎
靡、体内组织
钙沉淀
调节体液平衡、维
80~

持肌肉正常兴奋和细胞
120g
的通透性等
缺乏:肌肉2000~痉挛、头痛过2500量:水肿、高
血压、贫血
f成人每
千克
调节体液平衡、维

持肌肉和神经的功能以
体重约及代谢等
含2g
缺乏:疲乏1850r
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