规定包装食品必须标注营养成分表，标注的
内容包括能量以及4种核心营养素的含量值（碳水化合物即糖类），及其占营养素
参考值的百分比（NRV表示每100克该食品中，所含的营养素占人体一天所需该
营养素的百分比）。
右表是某品牌饼干的营养成分表，请回答下列问题：
项目
每100克
能量
2369千焦
蛋白质
76克
脂肪
383克
碳水化合物461克
钠
400毫克
NRV
2813641520
科学试卷第11页（共14页）
（1）每100克该种饼干中具有2369千焦能量，这些能量不可能来自4种营养素中
的
。
（2）钠的过多摄入会引发高血压等慢性心血管疾病，因此国家卫计委推荐每人每日
食盐摄入量不超过6克。通过计算判断。接该企业依据的钠营养素标准，若人体摄
入的钠全部来自食盐，则人体摄入的食盐量是否符合卫计委的要求？（精确到小数
点后一位）
（3）每年冬季，心血管疾病的发病率与死亡率会大幅度上升，原因之一是寒冷导致
血压升高。冬季血压升高最直接的原因是
。
卷Ⅱ选考部分
A组
31人体肠道内寄生着大量的细菌、真菌、寄生虫等生物，其种类众多、数量庞大。在长时间的进化过程中，这些肠道生物彼此依赖、相互制约，构成了相对稳定的微生
态系统，起到协助消化吸收、抵抗外来病原体等作用，与人体健康密切相关。请回答下列问题：
（1）在该微生态系统中，肠道内的所有生物构成了一个
。
（2）小明因不明原因出现呕吐腹泻等症状，妈妈立即找出抗生素让他服用，但小明
根据所学知识认为抗生素易产生毒副作用、病原体耐药等危害，提出反对意见。小
明不随意服用抗生素的理由还有
。
（3）小明去医院就诊，根据检查结果，医生给他开了针对性药物。为使其尽快恢复
身体机能，医生决定为他静脉输液，但所输液体中不应含有的成分是
。
A氯化钠
B维生素
C脂肪
D葡萄糖
（4）医生叮嘱小明要注意个人卫生，特别是饭前便后要洗手、少吃生冷食品。从预
防传染病的角度分析，这是为了
。
32春天来了，许多植物会开出鲜艳的花，花儿凋谢后结出果实。下图所示为某种花的
剖面结构图，请回答下列问题：
第32题图
（1）该结构图能否用来表示桃花并说明理由
。
（2）经传粉受精，图中的
将发育成果实（填序号）。该发育过程所需的大
量营养物质来自于植物的
（填一种生理作用）。
（3）很多果实发育成熟后，果皮的颜色变得鲜艳、果肉变软，并散发出香味。试从
利于生物繁衍的角度分析，果实这些变化的意义是
。
B组
33黄铜（铜和锌的合金）因性能优良，被广泛r