学生饮用奶储存制度
1.学生饮用奶实行专库或专柜存放。库房或专柜不得存放其他有害、有毒物品或其他易腐、易燃及引起串味的物品。
2.库房保持清洁、干燥、通风,避免照射;做好“四害”控制。
3.离地10cm、离墙20cm,两剁间距应保持在10cm以上,堆码整齐,利于通风和产品搬运。
4.整齐堆放,堆放高度不得高于8层。5.所有产品必须轻拿轻放,严禁野蛮装卸产品,严禁坐、踏、卧产品,产品上不得堆放任何杂物。6.每天应检查储存的学生奶的情况。
f学生饮用奶领取及分发制度
1.应按照“先进先出”的原则分发学生奶。2.学校牛奶专管员每次按学生数将牛奶按班级分装好放于整理箱,并初步检查学生饮用奶的外包装及生产日期,确保无破包、胀包、脏包等问题产品发到学生手中。(如冬天要进行加热保温工作)3.由班主任指定学生进行领取,每天中午1240冬季1:20(夏季),到指定存放处登记并领取学生饮用奶。4.班主任组织学生将饮用奶分发后,要指导学生检查包装的完好性。5.学生拿到学生饮用奶,先检查外包装,如发现问题包装产品,马上报告老师并要求更换。6.分发完毕开始集体饮用。
f学生饮用奶饮用流程
1.坚持每天中午上课前集体饮用。2.饮奶前洗净双手,保持双手清洁。3.学生奶采用无菌灌装技术,可直接饮用,无需煮沸;饮用过程中,手不要直接接触吸管的裸露部分,以免污染吸管。4.拿到学生饮用奶后,再次检查外包装,如发现问题产品马上报告老师要求更换。饮用时,先吸一小口,若口感酸、苦、涩、粘稠、有固形物或其他异味,立即停止饮用,报告老师调换。5.饮用时不要食用自带食品;剧烈运动后不要立即饮用,身体不适(如感冒、发烧、腹痛)不要饮用。6.身体不适的学生,当日最好不要饮用学生饮用奶。7.不连续饮用两包以上的学生饮用奶。8.不许学生之间交叉饮用学生饮用奶。9.每包学生饮用奶必须一次饮完。10.饮用后压扁包装盒,并统一放在指定地点。11.如饮用后发生任何身体不适,马上报告老师。
f学生饮用奶废包回收制度
1.饮用奶饮用完后,班主任督促学生把饮用奶喝干净,不要把吸管拔出,以免弄脏衣物。
2.饮用完后压扁包装盒,并统一放在指定容器,并由班级值日生统一送到指定回收地点。
3.班主任指定每天负责清洁卫生值日生,负责饮用完的包装盒的回收,并堆放在学校统一的包装盒存放处。
f专管员职责
1.代表学校与学生饮用奶定点生产企业沟通。2.协助校长传达国家“学生饮用奶工程”工作要求。3.汇总学校r