第十一单元盐化肥
课题2化学肥料
一、教学内容与学情分析教学内容分析：
本课题的教学内容分两部分：一是化肥简介，简要介绍化肥的种类和作用；二是化肥的简易鉴别，介绍利用物理和化学性质初步鉴别几种常见化肥的方法。
化学肥料的种类很多，所涉及的知识也很复杂，本课题只是简单地对化肥的作用和影响作一概要介绍。这部分内容可以分为两个方面：一方面讲使用化肥有利的一面，在课题的引言部分扼要说明化肥对农业增产的作用，并以常用的氮、磷、钾肥为例，进一步具体介绍氮、磷、钾肥在植物生长过程中所起的重要作用，为化肥的增产作用提供理论和事实例证，同时展现化学的价值。另一方面讲使用化肥所带来的问题化肥对环境的污染，同时从环境角度简单提及了农业生产中的另一重要化工产品农药的使用。从而全面而真实地将人类在化肥、农药使用上所面临的问题呈现给学生，不仅让他们了解科学发展已经解决的问题，还让他们了解科学发展中尚待解决的问题。
关于化肥的简易鉴别，教材以活动探究和资料的形式分别探索和介绍了氮、磷、钾肥的区分和不同氮肥的鉴别。前者利用氮、磷、钾肥的物理和化学性质的不同，设计简单的实验，引导学生观察分析比较它们性质的不同，并归纳总结出区分它们的方法。学生从探究活动中不仅能了解三种化肥的简易鉴别方法，更重要的是学习和体验了如何应用所学知识解决实际问题，特别是对我们农村学生来说具有一定的实用价值。
学情分析：通过学生日常生活经验和生物课上已学的知识，学生已经知道农作物生长除了需要光、二氧化碳、水之外，还需要一些营养元素，即氮、磷、钾等营养元素，进而使学生知道什么是化肥。根据课前布置的预习内容使用化肥和农药对环境的污染，以及学生在生活中在使用化肥和农药上所面临的问题，使同学们明确科学合理地使用化肥和农药的重要性，同时展示化学的价值，提高学生学习化学的兴趣。通过活动与探究，使学生不仅了解三种化肥的简易鉴别方法，更重要的是学习和体验如何应用所学知识解决实际问题。二、教学目标（1）通过了解常见化肥的种类，氮肥、磷肥、钾肥对植物生长的重要作用，学会运用观察和比较了解不同事物的方法，并了解化肥、农药对环境的影响；（2）通过“活动与探究”使学生了解三种化肥的简易鉴别方法，并初步学习和体验如何应用所学知识解决解决实际问题；（3）通过对化肥、农药使用“利弊”的思考和辩论，培养学生的辩证思维，使他们认识到科学技术的进步r