2018年年度培训计划
项目起草审核审核批准
部门QA
生产负责人质量负责人
副总经理
签名日期
一、培训目标

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开展员工培训，对经营管理、企业发展、制度建立和完善有着十分重要的意义。根据公司的发展目标，2018年持续增加产能，并通过婴幼儿辅助食品的许可。如需达到上述目标，减少不必要的损失，需要提高员工的技能，包括操作技能、质量意识、卫生意识、法规意识等。根据《SMPHR002人员培训管理程序》要求，应根据不同人员的需要制定培训计划，本计划主要针对全员性具有普及意义的知识进行培训，以提高员工的整体素质，从而提高产品质量，并促进公司发展。二、培训模式1内训与外训相结合。内训主要依靠骨干员工开展一线员工的培训工作；内部
培训主要以课堂讲授为主，同时为了提高员工的参与度，增加实例分析以及模拟操作等形式。2一些对于公司发展需要的外部培训或者政策要求的培训，如：食品安全人员培训，安全消防培训，公司应外派人员参加培训。3集训与自学相结合。按人员需求进行集中培训，同时，一些大量的简单的内容可采取自学的形式，如文件类的培训。三、培训周期：根据2017年培训情况，培训周期暂定一个月组织一到二次培训。其他视需求进行培训。四、培训计划公司简介、公司规章制度、安全知识、岗位及设备操作技能应在新员工入职及试用期时进行培训，为员工掌握的基本要素，应定期组织新员工进行培训，或者新员工入职达5人以上组织培训，培训讲师包括行政部人员、质量中心人员及安全员等。另外，由于公司计划2018年上半年同婴幼儿辅助食品生产许可，因此于婴幼儿辅助食品相关的培训，大多安排在上半年进行。具体计划如下：

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时间
培训内容
预计课时
培训对象
培训形式讲师考核方式备注
工艺验证
1月与客户沟通的技巧及服务水
平
2月
婴幼儿辅助食品生产许可审查细则
3月现场操作行为规范
4月工艺规程
1快速检测方法的比对或验证5月2电子信息化记录系统
1微生物知识6月
2洁净区概念及相关要求
1食品安全法及生产许可管7月理办法
2HACCP
8月1通用卫生管理规范及单项
1h1h1h1h075h075h075h075h075h1h075h1h
QA、QC、生产班组长以上、关键岗位操作人员及其他相关人员QA、QC、生产助理、销售及销售助理、生产车间经理、质量负责人、其他相关人员拓展部正式入职人员
拓展部正式入职人员QA、QC、生产班组长以上、关键岗位操作人员及其他相关人员QA、QC生产助理、销售助理、生产班组长以上、关键岗位r