厨房美食菜谱：家常菜的做法
下班后回到家，发现家里只剩这些边角料了，所以做了这个大杂烩，和各位分享。
食材主料：茭白一根洋葱五花肉适量胡萝卜葱一根姜3片盐1小勺生抽1小勺料酒1小勺步骤1锅热，加入底油少量，三片姜煸一下。2加入五花肉煸炒，小心溅油。3两面都变色后，熄火，把油倒出来。倒出来的油不要浪费，下面条的话很香。小贴士：煸肉是小心被油溅到，可以盖上锅盖。
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