厨房美食菜谱：家常菜的做法
做为一个厨艺爱好的人，菜烧的好，家常菜也要精细，要做到一丝不苟，精艺求精，不断创新，今曰做一道家常小菜，其实这道菜的食材很简单，白豆干，菜，红椒，肉丝，也是一道快手菜，适合上班族和大众。
食材主料：白豆干肉丝二两红椒一个菜二两酱油一勺料酒适量盐，，糖，，生粉，，味精，，油，，步骤1白豆干三块，
f2切成细片，3菜二两，4切成小段，5红椒一个，6切成丝，7肉丝切好放生粉，酱油，料酒，用手抓匀，8肉丝用小火炒，炒熟到入红椒翻炒乘起备用，9白豆炒熟到入红椒肉丝，10到入红椒肉丝翻炒放盐，糖，味精，11放菜，12翻炒放味精出锅装盘，13一道家常小菜，适合上班族和大众的快手菜。
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