专题一1耕作方式：刀耕火种生产模式：广种薄收组织方式：大规模简单协作时代：氏族公社、夏商周
古代中国经济的基本结构与特点铁犁牛耕（春秋战国）精耕细作个体农耕（小农经济）春秋、战国开始
一、知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的基本特点
2从刀耕火种到铁犁牛耕的农业耕作方式的变革（1）原始农业：刀耕火种（火耕）（2）春秋战国：铁犁牛耕（中国传统农业的主要耕作方式。牛耕是我国农用动力上的一次革命）（3）西汉时期：铁制工具普遍使用，牛耕技术推广，二牛抬杠。东汉时期：开始使用一牛挽犁。（4）唐朝时期：曲辕犁（标志着中国传统犁的基本定型）3理解古代小农经济（自然经济）的基本含义（1）小农经济以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合（男耕女织），生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自己自足的自然经济，生产力低下，小农经济精耕细作，是中国封建社会农业生产的基本模式。（2）中国封建经济中占据主导地位的是：自给自足的自然经济。（3）中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因：自然经济的牢固存在。4土地制度：土地制度原始社会奴隶社会封建社会氏族土地公有制土地国有制土地私有制（主要的是地主土地私有制）井田制均田制表现形式
注：由于封建社会实行土地私有制，所以就导致了封建社会所无法克服的土地兼并现象。5古代水利建设概况：战国时秦国蜀郡守李冰修的都江堰，郑国在秦国修的郑国渠。6古代中国农业经济的基本特点①产业结构以种植业为主，家畜饲养业为辅②生产模式精耕细作③生产规模以家庭为单位的小农经济④经营方式“男耕女织”（农业与家庭手工业相结合自给自足）二、列举中国古代手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。1冶金⑴冶铜：商周青铜铸造技艺已相当成熟⑵冶铁业：春秋时期发明冶炼生铁和钢的技术。东汉太守杜诗发明了水排，借用水力作为动力鼓风。南北朝发明灌钢法。2纺织①汉：纺织业进一步发展远销海外，被称为丝国。马王堆汉墓出土的素纱禅衣②明：棉布成为大众衣料。纺织业中出现了资本主义萌芽。3陶瓷业：⑴制陶业：新石器时代彩陶、黑陶、白陶。唐朝：唐三彩。⑵制瓷业：东汉青瓷南北朝白瓷宋代景德镇是瓷都元青花、釉里红明五彩、斗彩瓷清粉彩、珐琅彩
1
f4官营手工业、私营手工业、家庭手工业等多种经营模式长期并存①官营手工业规模庞r