统的科学的整体。25．护患关系的影响源主要有哪4种？答：1．语言：护患之间，语言是特别敏感的影响物。影响人的心理和整个机体的状况，乃至健康，成为生理和心理的治疗因素，是心理护理的重要手段。正确使用语言能赢得对方信任，建立良好关系。2．行为举止：行为是思想的外在表现，是人际间交流的另一种重要方式，正确的行为举止能消除患者疑虑，带给患者心理安慰。3．工作态度：严肃认真、一丝不苟的工作态度使患者获得安全感、信赖感。4情绪：护理人员的工作情绪对患者有很大感染力。积极情绪产生正效应；消极情绪会使患者变得悲观、焦虑。膳食和营养（26一60题）26．何谓人体六大类营养素？答：蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和微量元素、维生素及水。
f27．机体热量是怎么产生的？答：机体热量的提供是由蛋白质、脂肪、糖类经过氧化分解，由食物的化学能转变为热能而释放出来，供给人体能量，以维持人体生命、生长发育及从事劳动与各种活动的需要。28“营养是第二药房”的含义是什么？答：合理、良好的饮食与营养对于健康、疾病的治疗都有着重要的作用。良好的营养为人们正常生理活动提供了物质与热量的保证，合理的营养饮食有助于疾病的康复，是一种积极的治疗因素，所以人们常称“营养是第二药房”。护士必须掌握营养原则和食物成分的知识，为患者进行科学的饮食与营养指导。29．三大营养素所产生的热量各是多少？答：蛋白质17kJg4kcalg，脂肪38kJg9kcalg，糖类17kJg4kcalg但各种营养素的特殊动力作用不同，以蛋白质的动力作用最强，相当于其本身所供热量的20％左右，脂肪为4％一5，糖类约为5％一6％。30．影响机体营养的因素有哪些？答：1．生理因素：年龄不同对食物喜好、食物量及营养素的需要各不相同，特殊生理阶段需求量也不同。2．病理因素：各种疾病对食物的摄取、消化、吸收等都有不同的影响。3．心理、社会、文化因素：各种情绪变化及不正常的心理状态及社会文化背景、习俗、经济状况和营养知识的缺乏等，均可影响机体对营养素的要求。31．试述我国常用的标准体重计算公式。答：男性：标准体重（kg）身高一105cm女性：标准体重（kg）身高一105一cm实际体重占标准体重的百分比＝（实际体重一标准体重标准体重）X100百分比在士10％之内为正常体重，增加10％一20％为过重，超过20％为肥胖，减少10％一20％为消瘦，低于20％为明显消瘦。32饮食对药物作用的影响有哪些？答r